標題:
[西式食譜]
櫻花蝦野菜餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-18 06:27 AM
標題:
櫻花蝦野菜餅
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 Y+ l0 g" z. i3 r; ^
櫻花蝦/日本番薯(幼絲)/日本南瓜(幼絲)各 30克、本菇/茄子(幼絲)各 20克、三葉(切段) 10克、天婦羅粉 200克、蛋黃 1隻、水 200毫升、海鹽少許
6 M4 E( k: x6 y' V4 E公仔箱論壇
' b- k C7 u+ D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s) _1 _& [7 q
做法
! x2 z: t! Y- [, G2 X3 z1 ytvb now,tvbnow,bttvb
1.將 195克的天婦羅粉加入蛋黃,逐少加入水拌勻。
( V4 @7 G1 W$ @. l
( {* A5 m; d# K$ j3 L
2.番薯、茄子、南瓜、本菇、櫻花蝦、三葉及餘下天婦羅粉,加入天婦羅漿混合。
( `) s W3 Z1 {$ V L( L
tvb now,tvbnow,bttvb7 o& I7 _; m9 M, C5 U$ V9 I; }2 V
3.開大火燒滾至 150℃,放入漿料,以中火炸約 4分鐘至金黃,然後調大火炸約 10秒即可撈起,瀝油。
5.39.217.76! O; ]9 ~% }1 |! [: \+ W
6 c* |' G/ R4 a5.39.217.76
4.上碟時撒上海鹽即可。
5.39.217.76( m2 Y( k* N0 J
3 M1 Y; g- V9 M y. d0 o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [: R5 s7 D: u- x
貼士
' d. l) x. r# [: L cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
混合蔬菜時,粉不要下太多,否則炸出來的天婦羅便不夠香脆。
公仔箱論壇8 |! X$ R- v; n# p
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0