標題:
[甜品]
蜂蜜蛋糕
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-8-23 09:22 PM
標題:
蜂蜜蛋糕
材料：（9.5" x 11"模）
# j8 |+ M% j9 a; q* [2 L
蛋8個
6 M3 t z% u9 j0 v$ r6 H+ E
糖180g
tvb now,tvbnow,bttvb) r6 x" i6 m9 E. h
蜂蜜1/4杯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N8 e7 A1 j. K: ?+ B& O* g
低筋面粉200g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l ?% `# l; L, n& E
鹽1/4茶匙
, o/ G/ m* Q+ U# @% ~& y1 t公仔箱論壇
沙律油2湯匙
/ C0 q3 V& Y0 [, A r4 b: _ W" G5.39.217.76
- l8 Z0 u Q8 R$ b H5.39.217.76
做法：
' V4 Y& B5 |9 x5 c7 ?
1. 預熱焗爐到175度；
, L% e- n0 Z. @* P5.39.217.76
2. 蛋+糖隔水加溫後用電動打蛋器打約 3 分鐘，不要像打一般海綿蛋糕般發鬆；
( {9 J: y/ W) e O6 R4 s0 Z公仔箱論壇
3. 加蜂蜜再打5分鐘到濃稠程度；
) p3 P4 I) M4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 面粉及鹽篩入，用直型打蛋器攪勻；
tvb now,tvbnow,bttvb0 \( u( F b0 h
5. 沙律油加入，攪勻，由於蜂蜜蛋糕不怕攪拌，可以放心徹底攪勻；
! b2 H' @# I6 t0 `$ s* j% A. ^
6. 將面糊倒入模中，表面要刮平；
tvb now,tvbnow,bttvb# o4 E6 I- x) _ o2 o8 s5 r
7. 拿起模型摔幾下, 把氣泡震出即可入爐；
' }2 c# s2 _6 V# D" t5 g% u公仔箱論壇
8. 放入焗爐下層焗50分鐘即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
