Board logo

標題: [健康資訊] 降低膽固醇的九類食物最有效 [打印本頁]
作者: 9598    時間: 2007-8-21 09:26 PM     標題: 降低膽固醇的九類食物最有效

膽固醇與三酸甘油脂過高 都是「吃」出來的問題，持之以恆攝取燕麥、洋蔥、蘋果、鮭魚等食物，就可達到降低膽固醇效果。公仔箱論壇7 E; |! h. h3 \/ n% M

. w7 P% W8 n1 L1 P" Q公仔箱論壇根據捐血中心的分析，台灣人的血幾乎都「太油」了，膽固醇與三酸甘油脂過高更是中年人最普遍的問題，對健康將是一大隱憂。陽明醫學大學傳統醫學研究所兼任助理教授呂萬安醫師指出，其實，用飲食的自然方法，就可以安全降低血中膽固醇及三酸甘油脂，其中有九類食物最有效。
. D4 M  _' X# @5.39.217.766 `* b+ [9 B) x
呂萬安醫師表示，膽固醇與三酸甘油脂過高都是「吃」出來的問題，他建議徹底改掉不當的飲食習慣，同時多攝取以下九類能降低膽固醇的食物，持之以恆、具體而行，短期內即可看到效果。) K- m- z9 t& h

& v) ]7 m. n/ A8 G; w& K) r/ V2 T! y' h公仔箱論壇1.早餐吃一碗燕麥粥: _0 z) m9 K/ s" I' w
每天早餐只吃1碗燕麥粥，持續8星期就可使血中壞的膽固醇濃度降低10％，好的膽固醇上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖維，能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。tvb now,tvbnow,bttvb# \2 M/ Q8 c: q/ Z; t9 a

& ?$ p& j  y$ x- f! b0 I2 g) f& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中餐吃半碗豆類
. q" e' Y+ w& h) x豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，可以在8周時間內使血中壞的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。5.39.217.76( Q0 N) r% f7 y* C/ P8 s' O4 v. y/ p

3 B' a) D( k; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.晚餐吃三瓣大蒜
9 p; s3 h- \; e' U6 t4 }0 A7 l每天吃3瓣大蒜，持續8周就能使血中壞的膽固醇濃度下降10％。大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。公仔箱論壇9 q) j+ B1 G6 G; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^8 p% Y' X( M0 I9 Q: e1 _# |
4.每天吃半個洋蔥
3 v. y8 E/ c( _8 C( s7 otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。洋蔥以吃生效果較好，煮得越久降膽固醇的效果就越差。
0 E" j/ C! f; N9 c: j% P; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" K8 R8 \0 O% l3 B) @7 L公仔箱論壇5.以橄欖油做為食用油6 y* n1 r  J4 k
橄欖油可讓血中壞膽固醇下降，也會讓好膽固醇上升，能對心血管系統產生最佳的保護作用。選擇用冷壓方式萃取出的橄欖油最佳，以高溫加熱抽取的橄欖油，則易使油質變性致癌。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 b. A0 T6 V8 j6 i

# k: l) t* B4 p6.每天吃酪梨或蘋果一個
  t# k' \7 a  L9 E酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。蘋果含有豐富的果膠，有降膽固醇的功效。tvb now,tvbnow,bttvb  t! X! Y7 j2 \# T
5.39.217.765 B: }: Q, F! m* r
7.每周吃二次清蒸鮭魚5.39.217.765 Q% D/ |( G0 D+ f3 D: c
鮭魚含0mega3脂肪酸的量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸變質，所以最健康的吃法是清蒸。3兩鮭魚以清蒸方式每周吃2次，經過8周可讓體內的好膽固醇上升10％。此外，吃鮭魚也可以讓血中的三酸甘油脂下降。
9 W* W) P  \2 n, C! @, m# a) v% Xtvb now,tvbnow,bttvb
6 a' q  R7 N, V: [* t0 r8.每星期喝一碗薑湯
+ J: _8 \* x% H+ _- v5.39.217.76將曬乾的薑磨成粉沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」可使高血脂病患中三酸甘油脂的濃度下降27％，而且使壞膽固醇的濃度下降了33％。
/ W: z" C" H) P6 S" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ W# m+ g5 I4 x5 d8 n0 i
9.添加紅麴於菜餚中
7 }9 \* z- n' d! }0 U+ \' \) P4 t6 t紅麴是古老中國的偉大發明，除了用作調味料和釀酒外，它還有降低膽固醇的醫療作用。科學家發現紅麴菌的成分Monacolin可抑制膽固醇的合成，更進一步發現其抑制膽固醇的合成的機轉。
' ~6 [, a7 T2 U; e5.39.217.76
作者: gemini338    時間: 2007-8-21 09:48 PM

睇就簡單, 不過做係上嚟, 有 D 難度.
作者: chestnut    時間: 2007-8-22 08:36 AM

thank you for sharing.....good post!!!!
作者: Hikosen    時間: 2009-3-13 12:52 PM

Thanks for sharing



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0