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標題: [健康資訊] 水果食療大禁忌 [打印本頁]

作者: 9598    時間: 2007-8-21 09:22 PM     標題: 水果食療大禁忌

      胃腸功能正常,或是體質較強的人,吃水果比較可以隨心所欲,不必有所顧慮。但經常胃酸逆流、腹脹嗝氣,或是體質較弱、具先天過敏體質者,最好小心些,謹守嚴格的飲食原則,才能常保健康。等到將來胃腸功能回復正常或是體質強健些,就可以不受限制,自由進食了。8 r0 K9 z- {! I( M
  下面提供的兩個胃腸不適者吃水果的原則,廣被胃腸病患者認同流傳,經實踐後均獲得肯定。另外還有數種民間飲食經驗的傳承,像是某些水果不宜與其他食物同伍進食。若自覺體質較弱者,以寧可信其有的心態規避,總是有益無害。1 W% c1 X& G. Y6 S8 y3 o5 w3 ?

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飯 中 與 飯 後 均 不 宜 吃 水 果
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  這是為了避免水果在胃裡滯留、延遲消化,造成果糖與胃酸起作用,導致過度發酵,產生大量氣體,造成腹脹嗝氣、胃腸不適,故最好在空腹時吃水果。) S5 z1 F/ ~5 D* h! T
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酸 味 水 果 與 甜 味 水 果 不 可 一 起 吃
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/ N0 O5 |0 {- c1 p( k5.39.217.76  亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食,酸味水果則不可與甜味水果一起吃,因為酸味水果會干擾甜味水果的順利消化,延遲胃的排空,導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用,造成過度發酵,引發腹脹不適。水果簡單分為酸味、亞酸味、甜味如下:tvb now,tvbnow,bttvb1 D! X3 `7 X' A# I3 L) I9 {& L' N

9 a6 S8 R2 A8 _酸味水果:葡萄柚、 橘 子、鳳 梨、奇異果、檸 檬 、青蘋果 、草 莓tvb now,tvbnow,bttvb2 _' Q2 k/ q5 x
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亞酸味水果:蕃 茄、紅蘋果、荔 枝 、葡 萄 、桃 子 、梨 子、文 旦
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" t# x9 `  @3 K甜味水果 :釋 迦 、西 瓜、甜 瓜、榴 槤、香 蕉 、甘 蔗 、木 瓜
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5 t* E- o" S1 q8 }8 Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P: A" _% L5 N2 t! Z5 w
                                   不 宜 同 食 的 水 果 與 食 物
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$ U- P6 Q8 |  p( C% Z" BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  橘子若與白蘿蔔同食,白蘿蔔食後所產生的「硫氰酸」代謝物,易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物,二者互相作用,可能 誘發甲狀腺腫。- H- H- _; L0 ]/ c2 ^7 @5 y

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  桃子若與鱉肉一起吃,容易出現 腹瀉下痢 的食物中毒現象。
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  甜瓜若與田螺一起吃,會引發腹脹不適。如果是平常消化不良者,任何瓜類水果一定要在空腹時間吃,千萬不可與難以消化的食物一起吃,否則會噁氣不斷、胃脹難消。) [( _1 M7 I* T$ {! ], B

2 Z; X% a* m- O/ A+ D5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }# `* a5 |* M& k' A
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3 h" G6 T- m( b# T6 a公仔箱論壇  吃葡萄柚時,不可併服心絞痛藥、高血壓藥、降血脂藥、鎮靜劑、抗組織胺藥、抗黴藥等,否則會 導致血液中的藥物含量驟升,造成生命危險。服藥後至少需2小時再吃葡萄柚比較安全。
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, p$ L# m& z2 ]5 q0 R2 e  挑選適合自己的水果
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* K% u3 ~2 C' }7 Y9 htvb now,tvbnow,bttvb  水果分溫、熱、寒、涼、平性,您必須先了解自己的體質,才能選對適合自己的水果。我們將體質概分熱性、寒性兩大類,您可依下面的簡易體質自我檢測表來進行檢測。若是熱性與寒性體質的項目都有打勾,則要看哪類被勾選的項目較多、哪種症狀較常出現,來判斷自己體質的熱、寒性。
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  檢測後如果您是熱性體質的人,則適合多吃寒涼性的水果;如果是寒性體質的人,則適合多吃溫熱性的水果。屬性平和的水果則兩種體質都適合。吃對了水果,就不會出現「涼上加涼」、「熱上加熱」的情況,造成身體不適,也才能達到利用水果養生的目的。
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1.熱性體質自我檢測: R9 E- z7 ^3 _
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7 H& C6 f( |% c$ K! [& Y公仔箱論壇頭部發熱、顏面潮紅
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眼睛佈滿血絲
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. {6 n4 L8 u: E5 A% h8 n5.39.217.76常口乾舌燥
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' L! f9 y: `4 ~; b5 etvb now,tvbnow,bttvb不喜熱飲、嗜喝冷飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C- s) d5 V0 n9 q

; F$ e. y* C4 Atvb now,tvbnow,bttvb舌苔較厚、顏色偏黃公仔箱論壇$ m. W8 b/ z: v; N. b( H$ T/ b

- A! a# H# a% {/ E. k體溫比別人高、容易流汗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |' n! g: I2 |+ F# }( v1 p
5.39.217.76: r3 p) G1 B2 T0 i/ M; U' V
十分怕熱公仔箱論壇( h8 F2 m4 H9 q5 _1 }
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腺體亢進、代謝旺盛、容易餓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \& |5 E* P4 t

% K9 I6 x- z, L6 w3 ^容易緊張興奮、心跳速度快
! |$ N- Z4 n! L1 m3 ^1 u0 J5 ?+ Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 q1 ]% r* ~6 R" L/ j0 r% D
容易煩躁不安、性急易怒2 V8 o# |" z" R" g

3 ^( z" r0 P) KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汗味濃、有體臭
! u5 U0 \1 X1 |( X9 x+ C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R! X6 r! i0 t' F+ L% ?/ E% V
臉上、身上易長痘疹tvb now,tvbnow,bttvb* G" d4 J) g: ]/ _( n

5 l5 G9 b2 `5 f3 J0 g+ `5 G婦女生理週期常提早9 _1 d. Y0 A& Y3 H( l) l" m

  u2 s% [$ ~# K: ~; I女性分泌物濃而有異味tvb now,tvbnow,bttvb1 z$ J' K( g- A
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身體容易上火發炎
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% U" B* |% ?; W  Xtvb now,tvbnow,bttvb經常便秘
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4 {+ B" [5 }* H0 F! ]! |5.39.217.76尿少而色黃; Z( E8 J* ]3 E7 V* O8 i% g

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$ s, P5 p2 H# k) V2.寒性體質的自我檢測, P" }" i8 m5 J9 z- L: i2 `
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低血壓
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0 R) Z, |9 Z, g: {) X3 l5.39.217.76貧血、臉色蒼白
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5 ^* z* [" [9 F$ M- L公仔箱論壇頭部常暈眩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y# q8 b3 S2 Q( e
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舌頭顏色淡紅、嘴唇無血色
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3 _" a% i; ^4 I' E手腳冰冷6 S" F; ^  o% Q4 F" ^
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四肢無力、精神萎靡
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不喜冷飲、喜喝熱飲
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不易口渴、不愛喝水
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' L1 ~2 K' v8 ?: }( W4 o常腹瀉、稀便
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尿多而色淡
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* `8 z5 a9 l! z3 s- k1 i公仔箱論壇婦女生理週期常延遲
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" D6 y7 \" V* v& x6 v( _3 V1 N公仔箱論壇經常感冒、抵抗力差5.39.217.767 g. @) r6 [  Q. e

% B" L0 [! _2 R, W9 c6 ^$ i4 S病後痊癒較慢TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e- U' P* C: i4 ?6 C1 f' H- }" I( e
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7 P/ ^, [# n3 S3 o5.39.217.76                            水果的溫熱寒涼屬性TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R. _6 {- t  X; w

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熱性水果:適合寒性體質
" y% l0 W  l+ W. e- P. Ytvb now,tvbnow,bttvb榴槤、黑棗
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' e( o/ L* v$ \5 B& u, N/ c. T5.39.217.76溫性水果:適合寒性體質公仔箱論壇& w1 `" h/ w. ~
芒果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗、
7 ?1 U: B6 x$ V: \! J6 F% y5.39.217.76李子(微溫)
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* w7 m$ H0 ?% ]  J& k/ u$ g2 a1 H平性水果:適合各種體質5.39.217.76* B6 p, o' Z1 g! C
百香果、檸檬、番石榴、酪梨、鳳梨、葡萄、蓮霧、柳橙、甘蔗、木瓜、橄欖、梅子、印度棗5.39.217.760 J. N, Q# B5 T7 J

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3 D+ G2 [7 ~6 K4 J6 I1 Z1 _涼性水果:適合熱性體質5.39.217.76) ]2 L* P4 O7 C  l+ K. f9 R( x
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
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- z# h$ s( G5 o寒性水果:適合熱性體質5.39.217.76. z( e% z/ C' j5 v
蕃茄(微寒)、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹





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