標題:
[西式食譜]
釀魷魚清湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-8 06:38 AM
標題:
釀魷魚清湯
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S+ ~( [) `/ s& p3 r1 {
魷魚 2隻、免治豬肉 250克、泰國青瓜（切片）/葱（切段）各 2條、芫荽（取葉） 1棵、金蒜/蒜茸各 1茶匙、豉油 2茶匙、泰國胡椒粉 1/4茶匙、雞湯 3杯
& Y5 _+ M% {6 O, B' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. w7 X# W% i9 P; y& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇# b" D# L$ [: |; ~' h S4 Q+ H% Q
做法
公仔箱論壇+ \* z: w o q
1.免治豬肉加蒜茸、胡椒粉和 1茶匙豉油略醃 5分鐘。
9 H3 g! [- m& u4 i5 j3 F5.39.217.76
4 {% U8 D0 \9 A1 N( W ^公仔箱論壇
2.將豬肉釀入魷魚筒內，把魷魚鬚用竹籤駁回魷筒並封口。
. c, L6 m" A( i, ~- j" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
d& L7 f! P4 S3 w* J" f
3.平底鑊中加入雞湯，以大火煮滾，加入魷魚筒和青瓜片，滾起後收中火煮 8分鐘至魷筒熟透，加入金蒜、葱、芫荽和 1茶匙豉油即可。
公仔箱論壇/ R+ P) M- A/ w) o4 o
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
