材料 ; n2 v2 a1 V7 D4 a公仔箱論壇薯仔(切粒) 300克、蘋果(切茸) 1/4個、車厘茄 4粒、蝦仁 4隻、西蘭花 4朵、菠蘿 2片、青瓜適量、甘笋條 4條、士多啤梨少許; t( N: @& g( Z' ]6 }
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y; S( j3 u9 f+ @
鮮奶/蘋果醬油/沙律醬各 2湯匙、胡椒粉少許、牛油 20克 : J. M* J$ t! T/ M* C5 j! M8 X5.39.217.766 y2 } W2 S% X% [: B, v
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做法 5 n1 d- K ]; A3 X! J" a. M: r1.燒滾水,下西蘭花灼熟,盛起;將蝦仁灼熟,盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?8 X7 M; Z1 i- K, y
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2.車厘茄一開二備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W* E/ E' x7 F. h( M5 Z ]
! T, |$ q1 j, P/ ?0 L( v/ P3.燒滾水,將薯仔隔水蒸 10分鐘至熟取出,加入牛油拌勻,然後下鮮奶、沙律醬拌勻後,下蘋果醬油、胡椒粉略壓成茸。 9 O. X# \6 Q- N 2 Q( ]# [& W; A( P公仔箱論壇4.將蘋果茸加入薯茸內混合,雙手沾上少許水,舀出約 1/4份薯茸搓成球狀,在薯茸上插上西蘭花扮頭髮。 ( z5 D8 F7 K. m) G! Q4 ]5.39.217.76+ D3 i. x) p' V) \3 b
5.再放上車厘茄做眼,蝦仁做嘴巴即成。# V5 a8 G4 n' e- L. N0 ?% V' n. s t