材料 * B( O: [2 N4 K- y5 N+ W2 ?6 A( ]9 D5.39.217.76免治雞肉 200克、蘑菇碎 20克、雞蛋 1隻、水 1湯匙、生粉/帶子醬油各 1茶匙、雞粉/糖各 1/2茶匙、胡椒粉少許、生菜 2片tvb now,tvbnow,bttvb9 l+ Z6 M# t/ s4 Y+ |5 M- s2 `
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飯料 + M, x$ o, u4 o. A5 S+ xtvb now,tvbnow,bttvb飯 400克、帶子醬油 2茶匙、芝麻 1/2茶匙、紫菜絲適量 @6 r# U. e; [: D H% e9 O公仔箱論壇 ! y( l9 w8 q9 N7 |# F W# Stvb now,tvbnow,bttvb : r1 v1 B% Q( ?6 U/ j9 c- i5.39.217.76做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p7 @# [6 n; c. ?
1.雞肉碎加入帶子醬油、生粉、胡椒粉、糖、水拌勻後，下雞蛋、蘑菇碎撈勻。 . f9 k+ M. I. B# p) Y 3 ]; T) v* P" X+ K4 ~1 S3 {公仔箱論壇2.匙羮沾上少許水，將雞肉滾成球狀備用。 9 m3 d/ n2 I3 r: W7 Z7 ctvb now,tvbnow,bttvb 4 p" c" @ C3 ?5 l# D! |7 V公仔箱論壇3.開大火燒熱鑊下油，放入雞肉球煎至表面金黃色後，收細火慢慢煎約 5分鐘至熟透備用。. w1 f! Z. Y8 c/ F$ V5 z
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4.白飯加入芝麻、帶子醬油拌勻，將 1/4份飯放入碗內，壓實倒出成餅狀，再放鑊以中火煎至兩面略金黃色即可。公仔箱論壇2 a( l' ~& _& e) `& {' ~) p z
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5.將一塊飯餅上碟，放上生菜，再放雞肉漢堡，最後以紫菜裝飾做成公仔樣即成。8 k5 n: X4 i" U% l
4 [- A( e4 \0 o; F; l' j: @7 j/ i公仔箱論壇 & z4 ~# l V6 ntvb now,tvbnow,bttvb貼士 ) m+ A8 W, l$ m( t S+ _( u x9 n想漢堡扒 Juicy一點，可將免治雞肉加入少許肥豬肉拌勻。公仔箱論壇- p' F. W0 X% E. w) w
