[attach]1327124[/attach]
5 Q! {8 S- x  ^) W+ ]. N5.39.217.769 F& v& ]4 \# N0 r
材料：茄子(1根)、红椒(半只)、青椒(半只)、葱(1根)、姜(2片)、熟白芝麻(2汤匙)- B1 d$ O' T$ H$ x1 G  u
　　公仔箱論壇" o9 K: S# H, ^9 Q
酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
% d1 N. m- w/ l/ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 V6 g" f8 f+ }+ X9 r/ n  S7 m# S做法
, C, n1 b& V$ _. ^7 W5.39.217.76
) j. E9 V) Q! E3 @! }; wtvb now,tvbnow,bttvb1 茄子洗净切去头尾，在中间划入一刀(别切断)。
  P4 T7 B" W, c: C/ Z, rtvb now,tvbnow,bttvb% y+ q1 L- R2 |; e4 U3 t- y4 Y
2 烧开锅内的水，放入茄子，加盖开大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉。
. n  N% y" f) G$ f2 z5.39.217.76
7 U) C+ G" c5 k' h: W3 v* {公仔箱論壇3 青红椒去蒂和籽，切成细丝；葱姜也切成细丝。5.39.217.768 s, b( u$ l0 H# c# @
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~+ U6 Q$ p' r% t$ P; q/ ]+ X
4 取一空碗，加入2汤匙山西老陈醋、1汤匙海天海鲜酱油、1汤匙麻油、2汤匙辣椒油、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖，调匀成酱汁。
7 e3 j) ^4 d5 \; I
. X7 s+ C: H+ M' v5 x9 z- V/ t5 分开蒸熟的茄子，茄肉撕成条状，排放于盘中，茄皮弃之。
* o& K( y& K* a, ~: A公仔箱論壇
( Q; ]7 v3 S- Y) `. [6 先铺上一层葱姜丝，再放入一层青红椒丝。5.39.217.76- Q. u5 T! L; U: N' s

- y. Z2 O) v' [) l5.39.217.767 将酱汁淋在茄条上，洒上熟白芝麻，即可上桌。
$ f6 B& m: z# e5 |$ Gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S4 J/ n) G! U" B