[attach]1327124[/attach]
# P% h' S! S% |9 `/ n2 ?% A5 Z
* `) M$ v  y1 E+ P/ F2 a, T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：茄子(1根)、红椒(半只)、青椒(半只)、葱(1根)、姜(2片)、熟白芝麻(2汤匙)
' ^2 r" m9 c5 J8 T) k0 ]tvb now,tvbnow,bttvb　　
( h  r( N/ a2 T! A酱汁：山西老陈醋(2汤匙)、海天海鲜酱油(1汤匙)、麻油(1汤匙)、辣椒油(2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、盐(1/4汤匙)、白糖(1/2汤匙)
* h$ d* _4 P3 D& f& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; I( l/ J2 B8 X. p8 E1 |% t+ X
做法
! E4 ?: P. G  o3 G# X2 r1 d7 U" ]1 d5.39.217.76
4 G8 W' O1 o. u. `0 g+ H% R, J% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茄子洗净切去头尾，在中间划入一刀(别切断)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o$ T3 v+ j+ ~2 T4 \

# O. h7 d. ], r; C; A5.39.217.762 烧开锅内的水，放入茄子，加盖开大火隔水清蒸15分钟，取出摊凉。tvb now,tvbnow,bttvb! O6 h& L$ h8 G

* B  k9 c. {) u# g! |5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 青红椒去蒂和籽，切成细丝；葱姜也切成细丝。
+ r7 g# a& v* Z2 J5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ p3 G+ m8 u2 q  n
4 取一空碗，加入2汤匙山西老陈醋、1汤匙海天海鲜酱油、1汤匙麻油、2汤匙辣椒油、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐和1/2汤匙白糖，调匀成酱汁。
' L: e% b' Y1 {8 qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ L9 v( z! C2 @) X- c7 f; v
5 分开蒸熟的茄子，茄肉撕成条状，排放于盘中，茄皮弃之。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i' j, G7 U" B% Z

3 v' d4 J6 ]- Q1 p1 k6 先铺上一层葱姜丝，再放入一层青红椒丝。
2 W- r. K2 ]  r1 c+ n
: v% r) c' E' j) i* y" G2 i7 将酱汁淋在茄条上，洒上熟白芝麻，即可上桌。
# h- P$ l1 V) E( O/ T公仔箱論壇$ ]/ G; i7 V5 B  ~" N; h0 c