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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 7 w5 w3 n9 O! E! P! f" ^tvb now,tvbnow,bttvb 7 n6 U; _9 q1 V5 K' p& ~. Z/ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 5 H* y, D4 n+ Y6 p$ h3 ] % ^+ P, R/ B; H/ s& q5.39.217.76做 法： / I5 k% `; z, q8 E; ^5.39.217.76      @9 \9 Z6 e; L: N" [- t. r公仔箱論壇1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 + B6 v1 R, H( Q$ b- m& k6 i3 j% \5.39.217.76    tvb now,tvbnow,bttvb7 M+ S; _$ T" A( M+ j3 D" O 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 ) w0 |) e; Q! [) f& Utvb now,tvbnow,bttvb    5.39.217.76. b! W) K$ ?6 \  q. K 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。1 j2 E- g7 J. ]: o; G+ [: u                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         5.39.217.76$ l0 A6 I& V( W6 |* _& C- F

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