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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 - l( r1 E* ~3 v3 \1 t3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) @8 U, o( K' S+ m8 ]7 Q% Z 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 - _" E5 Y0 O) d8 L  g, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c. Q, W, @  U: \  \ 做 法：tvb now,tvbnow,bttvb( Q( V7 h, u+ y6 }     ; W' ?: H! }0 r+ _6 a% o公仔箱論壇1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 7 ]0 ^0 r  K1 _& Y) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    $ A! O4 u3 ]1 W9 K0 M7 K' I9 \. ? 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 4 _' |) S1 E" x3 D# v: q. A公仔箱論壇    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _5 i+ a& F" t& r 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 ) F/ b4 b. X6 m5 |" J( v公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ Y0 Y( p1 N4 ?9 E. v2 A7 U

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