[attach]1327122[/attach]
- W; f" J% K8 |$ \& h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {3 x* t8 q. X" V
材料：金鳕鱼扒(1块，300克)、葱(1根)、蒜(2瓣)、姜(8片)+ a  Z4 e" m0 B  Z

: E( I6 i- X7 B6 D- Vtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb# k; F. g0 q( ~- a
调料：油(3汤匙)、米酒(1汤匙)、蒜蓉辣椒酱(1汤匙)、白糖(1/4汤匙)、白胡椒粉(1/5汤匙)
" F- m9 ?8 B$ I* g公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! Y9 a4 _6 ?! _& \3 S

; w! Y+ G! C$ r2 `做法
5 {7 {, |5 H( V8 B1 }6 K: ^公仔箱論壇
% P6 d8 c4 J0 `2 {0 j) s5.39.217.76
2 N$ ]5 N$ o& z) H3 ]' U4 n% g. Btvb now,tvbnow,bttvb1 葱白切成末，葱青切成葱花；蒜拍扁剁成末，姜切成片。
$ D+ q" ~. V3 [/ c5.39.217.76
" ~) `, D8 d; H7 g; A0 ]: `8 s$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' P* r- M) j  }: D" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 金鳕鱼扒用淡盐水解冻，洗净拭干水分。5.39.217.76* ~+ ~; c( R' P" v- h4 M+ i, F8 P
5.39.217.76- E. E% c" j, i) G& i

' `6 V! ?3 {* v  D2 [5.39.217.763 取一空碟，铺上一层姜片，放入金鳕鱼扒，淋上1汤匙米酒，涂抹均匀备用。
2 x2 z: ?- ~' rtvb now,tvbnow,bttvb& {8 D7 Q! w8 F

$ h% A4 @8 ~2 y; `3 htvb now,tvbnow,bttvb4 烧开锅内的水，放入金鳕鱼扒，加盖开大火清蒸5分钟，熄火续焖3分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb( P6 c( b% V1 y4 E1 @* ^5 i

' N4 G1 w4 g( X6 {+ K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 O1 O6 O- N0 L
5 取出蒸熟的金鳕鱼扒，倒掉碟中的汤汁，去掉姜片。 tvb now,tvbnow,bttvb7 I! Q# m3 F4 M4 A$ v: q# ~

* D( b$ ~1 n$ m; d9 c, X
# o0 Q) W% Q9 F9 H1 d公仔箱論壇6 烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和葱末，加入1汤匙蒜蓉辣椒酱、1/4汤匙白糖和1/5汤匙白胡椒粉调味，熄火洒入葱花炒匀。5.39.217.76( D. |# n) X; g& Y; l# G! {; w

- G7 V" M1 x! L+ r( u" ]: a
, X. J0 M1 Q0 [' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 将蒜蓉辣椒汁淋在金鳕鱼扒上，即可上桌。tvb now,tvbnow,bttvb4 H3 J) v6 W! A( q( q6 l  C

1 o: J# {9 P3 M' ]