標題:
[旅遊景點]
香港旅游另类风景
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作者:
yxx01
時間:
2011-4-1 04:56 PM
標題:
香港旅游另类风景
铜锣湾买时髦玩意，旺角捡便宜货，中环镛记尝烧鹅，西贡吃海鲜，跑马地茶餐厅“叹”奶茶蛋挞等明星现身……和我们只有3小时20分钟飞程之隔的香港，不只是买东西吃东西而已。 大陆开放自由行，中国旅客志在疯狂购物，香港是最近距离的购物天堂。新加坡人也爱买东西吃东西，但是到香港shopping，已经比不上到东京朝圣、到曼谷扫货那么in。然而，香港对于任何一个热爱多姿多彩亚洲城市生活的旅客来说，还有每年至少去一次的吸引力。
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从香港导演王家卫的电影观赏这颗东方之珠，美术指导和镜头设计营造下的怀旧情调里，有新感性。的确，香港不只是复古怀旧而已，现实生活中的香港，还有许多一般旅客不知道的well-kept secrets。本月初，《青春》记者应香港旅游发展局的邀请，独家游览香港另类旅游风景。
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香港仅存的牛房，现在改装成艺术村。
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为什么：
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很多香港人还不知道这个地方。从建筑外围看，也真的看不出究竟，走进去才发现别有天地。
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这座上个世纪初建成的建筑物，是目前香港仅存的古老牛房，被列为第三级历史建筑。中庭环绕的五座红砖平房，是牛房最古老的建筑物，其中屋顶铺瓦尖顶最具历史特色。92年停止使用，一直到两年前，原驻扎在北角油街的一群艺术工作者和艺术团体迁入牛房，为旧建筑注入新生命，摇身一变成了汇集香港年轻艺术工作者的艺术村。
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做什么：
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除非有演出或办活动，走进牛棚艺术村，周围肃静的氛围让人以为误闯空城。但是，只要四处走动，看到敞开的大门，不妨探头走进去打招呼，这里的艺术家不会拒人千里。
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艺术工作者正在进行艺术创作。
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驻扎艺术团体和艺术工作者近20个单位，其中包括较有国际知名度的“进念二十面体”所主持的牛棚书院（@单位#15）、视觉艺术团体“1a空间”（@单位#14）、视觉艺术家林玉莲和李国泉合组的“cut and try”（@单位#3）、铸铜艺术工作者王振荣（@单位#1）等。
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记者走访当天，适逢“1a”举行“城市焦虑”装置艺术展，展出澳洲艺术工作者作品。
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93年毕业于中文大学艺术系的林玉莲，作品经常环绕着环境变迁和人的关系展开思索。从油街搬来牛棚，她笑称有了固定的工作间，可以专心创作，偶尔也会有慕名者登门拜访，“艺术工作可以不这么神秘，喜欢艺术的朋友知道可以去哪里接触更多。”
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和王振荣聊天会让人忘记时间。正职是室内装修和制作演出道具的荣哥，全职是艺术创作，也开班授课，传授铸铜、熔玻璃技术。他的工作室总是打开着，欢迎猫儿和访客。
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怎么去：
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附近大型的煤气厂可以视作地标。坐落在九龙土瓜湾马头角63号，可在旺角地铁站转搭的士前往（需港币30至40元），或搭巴士3B、5C、5D、11B、11K、12A、21、61X、85A、85C、106。入口处的保安会问长问短，只要如实回答，就能顺利进入。
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年青的“农夫”们在这里吸取创业经验。
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为什么：
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东京原宿有代代木公园，香港铜锣湾维园有FARM“农场”。这个今年初才开垦的星期天跳蚤市场，租约形式就像我们的周末克拉码头的摆地摊那样，每期抽签，租金低廉，只需港币160元（约36新元）。不同的是，主办单位划分三个地区：跳蚤市场、创意工厂和文化广场，买卖东西之余，也鼓励香港青年发挥另类艺术潜能，试探市场叫座力。
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文化广场每月举行一次露天Live演唱会，从香港当红年轻偶像到独立音乐人，都先后在这里飙歌献唱。
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做什么：
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FARM共有140多个摊位（这个数目还在增加中），主办单位估计，每次吸引的人流多达2万人（不知道周边驻扎的放假菲佣算不算在内）。租户以二十几岁的年轻人居多，售卖的东西以潮流服饰、精品及年轻人的手工作品为主。时下香港年轻人流行什么，地摊上的物品一览无遗。即使不买东西，游览看人的经验已经不虚此行。随意走一圈，你会发觉，香港街头的“型男靓女”穿衣打扮，受日本潮流影响之深，细节如身上穿戴的饰物都十分讲究。
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怎么去：
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FARM原本只打算办半年，反应热烈延办有期。开放时间中午12时到傍晚7时。太早去没有东西看。可选搭地铁或电车，在铜锣湾下车。
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多姿多彩的楼上铺。
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为什么：
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租金便宜促使许多香港年轻人开店更上一层楼，结果也形成了香港多姿多彩的楼上铺消费文化。除了《早报·现在》早前报道的阿猫地摊、算命cafe，铜锣湾围绕时代广场一带，以及尖沙咀加连威老道、么地道，都可以找到各形各色的楼上铺。
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做什么：
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楼上铺多数以售卖时装或cafe为主。特别推荐Ben's Gallery。这是一家须要预约的美发店，特色是店主养了几只非常友善的狗狗，另外还设有cafe坐位，售卖自家特制的美味蛋糕。
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香港人的蛋糕口味一般还停留在海绵蛋糕（sponge cake）加鲜奶水果装饰阶段。曾赴法国学做蛋糕的Carman，烘制的蛋糕用料极富新意。金桔丝、姜味芝士蛋糕，你吃过了吗？准备用料十分花功夫，所以Carman每次只做一款口味，每款口味只做一个蛋糕，绝对是home-made exclusiveness（限量手工制）。
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怎么去：
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铜锣湾百德新街57号3楼，就在同一条街上的53号“阿猫地摊”邻近。搭地铁到铜锣湾站。预约电话25764832。
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别以为香港风味只属茶餐厅，大排档“饮嘢”（喝东西）也很地道。
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千万别以为香港有风味和特色的小巷，只有一条兰桂坊。从中环到湾仔到铜锣湾，有时间的话，步行最理想。看到斜坡路、窄街、陋巷，千万不要掉头走，因为随时会有意外发现。
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举例，在湾仔永丰街有一家功能三合一的精品画廊cafe“choice cup”，售卖设计师餐具，二楼是定期展览香港艺术家作品的迷你gallery。想歇脚，还可以在这里一边欣赏精品一边喝咖啡。
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永丰街后面的街道被视为“the next happening place”（下一个热点）。几条街名很有趣：星街、月街、日街，留意那些旧房子，都是电影《花样年华》时代的旧楼。月街还有大排档，别以为香港风味只属茶餐厅，大排档“饮嘢”（喝东西）也很地道。
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