' v& u0 s6 n, R# H. v9 W o: Qtvb now,tvbnow,bttvb為統一各分店出品，Ammy跟弟弟及師傅，曾到西班牙及荷蘭實習3個月，她表示期間日日返工學藝，既學習造糖技巧，也觀摩零售經驗，而到香港店開張時，總壇更派出師傅來港坐鎮，貼身指導1個月。店子的布置，原來也有規定，全部分店均以黑白色為主調，帶點新潮型格，還有那開放式工場，可讓客人看「Live騷」。 , P! H- J- C( S r: E' V; p- C/ D 8 M6 J: X3 w- G, l9 }2 z- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。度身訂造糖果3 q: D# {6 Y" N! U' N
造糖的材料雖然只有沙糖及糖漿，但當中卻蘊含大量心機、時間，師傅從煮糖漿開始，經過一輪拉拉扯扯，再變成一粒粒水果糖，最少需時個半鐘，而糖漿溫度更高達 100℃，即使戴上隔熱手套也超熱燙，少點力氣都不成。環顧店內貨架，放滿一樽樽、一包包的手造糖，七彩繽紛。產品有水果糖（Rock Candy）、金絲糖（Pillow Candy）及波板糖（Lollipop）。1 q9 F9 I4 w: e. h+ v& a
( D- A! r1 b. R- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其中水果糖約有15款口味：杧果、熱情果、奇異果、柑桔、車厘子等，幾乎數得出的都有，圖案還會跟足水果的真實外貌或紋理，獨特有趣，想試齊的話可選雜果味。金絲糖的味道則較為特別，會混雜香料，甚至是喉糖。特別一提，這裏可為客人度身訂造糖果，小小糖果可造出「囍」、「I Love U」甚至日期等字樣，就連波板糖亦可加上中英文字，甚有心思。
