[attach]1326137[/attach]公仔箱論壇4 o! `/ E  B" }' e3 x; F: r# k
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制作工艺:烧
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2 a! w" U/ p# h2 {) m" k口味：柔软公仔箱論壇3 `- X8 S, m2 z+ r1 F

1 g( F: P* T4 h* k4 T+ H5 C% o5.39.217.76主料：茄子（紫色的那种）、酱油、八角、料酒、葱、蒜、盐、糖。
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& p! _+ \: a4 R1 u1 P6 U$ ttvb now,tvbnow,bttvb操　　作:4 G  P% N' L! K6 R

1 Q! o7 |+ D  x2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、首先把茄子洗净切成1厘米左右的薄片，
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2、把葱、蒜切碎，待用，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z: X; f9 U8 ?* U4 V

+ V9 P4 ?: I6 }* p# Y3、热锅冷油，加入少量油，待油开始冒烟，倒入葱段、蒜米，炒香后，倒入茄子翻炒，至茄子成金黄色，加入盐、酱油（稍多）、八角（1个）、料酒（少量），翻炒一下，加入水，末过茄子为宜，盖上锅盖，小火烧，待水差不多烧干的时候，出锅。一份香喷喷的秘制茄子就做好了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p- _4 b1 w" [3 W  @. i, R, |