[attach]1326136[/attach]5.39.217.769 l4 o2 I$ V! l7 e6 Q
tvb now,tvbnow,bttvb' v% _+ @1 w- J$ O) w) A* p# X- \
材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）
1 k0 Q) X- M; n+ J* r( _+ g+ o公仔箱論壇
" g  L* i- I2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) O: @5 U) r- p  e# z% qtvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 _2 x* C  O6 _# ~. C/ ?8 i3 h, `8 f

  }( g5 k7 k0 _, P0 z3 m4 Y5.39.217.76/ P, z4 L" z+ S$ L
1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
9 Y& D& X4 A- N! V, |8 e! {5 c
, W4 x5 x. I! l2 H: J" Q+ x1 I5.39.217.762 V) R' I0 {# A  ?2 Q! l  z
2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 s6 Q8 c5 J" u8 S# h

, i3 d# A* u  E0 K) htvb now,tvbnow,bttvb
; t- ^: w  P# \2 Z3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。
6 L/ f* O" ]7 T$ W