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9 j$ o# T! {8 L6 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）: L; f1 b- q5 n; l  ?: j( p
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' \! _* o5 ]) m8 V/ ?  R做法：
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1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。tvb now,tvbnow,bttvb( e; C% }3 S4 Q5 K3 T8 l' b
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# G( K2 X+ {, ~" dtvb now,tvbnow,bttvb2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。公仔箱論壇3 [, v" Y- e' v2 F' w

; n! U* G% ]9 ?) Q4 D+ p( m4 R% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T5 A& [! t7 T& f, N
3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。
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