標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]
作者: just4me 時間: 2011-4-1 05:35 AM 標題: 紫菜元貝瘦肉湯
料：
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元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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. {5 u3 O( [! `& _ 做法：5.39.217.76) n6 T( n3 J) }% `% Y- Y
(1) 紫菜用水浸透，洗淨泥砂，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K, O9 j/ {# d9 z( @
(2) 瘦肉放入滾水汆水，洗淨備用，
: e0 i3 A2 X3 O" D# S7 n" [- i( h# q公仔箱論壇 (3) 煲內放適量的水，猛火煲至水沸，將元貝瘦肉生薑放下，改用文火煲二小時，再加入紫菜再煲半小時，適量食鹽調味，即可食用
( b+ z( C: Y$ v: V/ l5 v$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J4 x8 \- l, |; P
1 R/ U9 n/ x) _ S' k# U" Z+ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 療效：5 Q( E. p' r6 J$ a" Q" U" }
元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能，對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇2 c# i0 q I& U; K |2 a' `
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/ C, J/ Y+ m# h! M2 F: d 紫菜含有碘質，如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進，攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡，所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。公仔箱論壇, W: S. \. g8 M% R
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; p6 D+ F" k1 q n! R% X註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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. x0 K* G6 \& Q0 r: O a1 i/ a) c公仔箱論壇原文見： 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [! E: [+ o+ t- k( c
作者: lamyumchoi 時間: 2012-2-5 02:38 AM
感謝你的分享，謝謝！
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