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標題: [中式食譜] 紫菜元貝瘦肉湯 [打印本頁]

作者: just4me    時間: 2011-4-1 05:35 AM     標題: 紫菜元貝瘦肉湯

料: 公仔箱論壇! D9 ]3 j! q2 x2 E# q) O
  元貝五粒、紫菜五錢、生薑二片、瘦肉半斤
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E9 O0 Q7 m7 c# x% F- p
  做法:
' P/ H1 o4 s# ~8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  (1) 紫菜用水浸透,洗淨泥砂,* M/ c) g/ p- n
  (2) 瘦肉放入滾水汆水,洗淨備用,
) p9 t9 N/ L  Q' I6 C  \2 s6 P* z  (3) 煲內放適量的水,猛火煲至水沸,將元貝瘦肉生薑放下,改用文火煲二小時,再加入紫菜再煲半小時,適量食鹽調味,即可食用公仔箱論壇9 U" H; C# ^5 U5 t3 C

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0 I  d, `5 s9 y, A) M6 l( c5.39.217.76  療效:
  u; g( a1 B/ U. D, i5.39.217.76  元貝有滋陰補腎的功效。紫菜含有豐富鈣質﹐碘質。有降血壓和膽固醇功能,對預防心臟病、防止動脈硬化也有一定作用。公仔箱論壇1 G; M0 b; E, |& Y3 s, }6 b

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    紫菜含有碘質,如果過量進食可能引發甲狀腺機能亢進,攝取不足和過多碘質同樣都會引致大頸泡,所以均衡飲食對維持身體健康非常重要。
+ F) j( B2 S9 Y+ ~6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?& b5 g2 P+ N0 W6 M" L6 U

: t9 S* T; k1 e) T3 W1 T& E! |! c8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註: 以上食療僅供參考,如有疑問請先諮詢註冊中醫
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原文見: 紫菜元貝瘦肉湯 | 烹調有法 (241) http://hiwave.starrygift.com/2011/03/241.html#ixzz1GxzpGn6r
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作者: lamyumchoi    時間: 2012-2-5 02:38 AM

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