Board logo

標題: [中式食譜] 菠菜鸡煲 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-31 02:59 PM     標題: 菠菜鸡煲

[attach]1325203[/attach]
. K6 q# a, B# Y' t* C0 Btvb now,tvbnow,bttvb
( u8 \: x$ q) W! o/ S; T" y' n1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特点:汤汁浓郁、口味鲜美
; o0 M$ G( @+ Z  H& a* }) @+ \tvb now,tvbnow,bttvb
3 @0 q- [/ u. }) G+ w' r! w( X' n原料:鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量
) x. r9 U; Z$ w3 N, Y; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s# K& I+ y! _5.39.217.76制作过程
" a; {8 @) x  Z/ `" R/ s' ]5.39.217.761 d7 s8 {/ t) `3 Z9 K/ o
1. 菠菜洗净,切短段放在煲仔内,干葱撕去红衣,洗净滴干水,冬菇净软去脚抹干,鸡洗净抹干水,斩块,加腌料腌十分钟,泡油;# S' P# l; G: R5 d8 p8 V

& o. ~6 s2 m" d6 v9 u2. 放入二汤匙油,爆香干葱、姜,加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻,下料酒,下调味及甘笋,不停炒动,煮至鸡熟,铲起放在菠菜上,煲滚即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [( v6 h" x4 i6 l






歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0