[attach]1325203[/attach]$ ]" \' T5 N( b+ [  |
5.39.217.76: \3 k: i; e( F! G
特点：汤汁浓郁、口味鲜美tvb now,tvbnow,bttvb$ H7 h8 L! E1 H5 F4 F& s, t0 O

8 w+ j! W0 [* x2 G% q% o/ n原料：鸡半只、冬菇仔半两、干葱六两、姜数片、菠菜五两、甘笋数片、蚝油一汤匙半、生抽一汤匙、糖半茶匙、生粉半汤匙、油一汤匙、盐适量5.39.217.76* g0 @- ?4 X! _' e
8 g+ a  x* P. i2 W0 m) v
制作过程
# m/ f$ z# X+ v3 m2 w  }+ G' q
8 @+ z9 ]. f8 R8 ?2 o; j9 y" |tvb now,tvbnow,bttvb1. 菠菜洗净，切短段放在煲仔内，干葱撕去红衣，洗净滴干水，冬菇净软去脚抹干，鸡洗净抹干水，斩块，加腌料腌十分钟，泡油；
, n$ C7 p0 h- b; E; I7 B
4 o# C* ~. B( K/ e  u( E公仔箱論壇2. 放入二汤匙油，爆香干葱、姜，加入鸡、冬菇及蚝油再爆片刻，下料酒，下调味及甘笋，不停炒动，煮至鸡熟，铲起放在菠菜上，煲滚即可。8 O' K9 m6 g; o( k3 h+ o