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+ P! i: k( c2 O! d# D功效：清燥祛湿，利水消肿，杀菌降火，润肤养颜。
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做法：
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1. 买田鸡时请师傅代为剥皮除内脏，拿回家洗净，斩件；
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$ D9 P) a' z- q* ^* v9 M4 C( C2. 蒜头洗净去衣；姜片切成丝；葱洗净切葱花；: X4 Q! \. w! @/ c  B

2 d7 Y& |0 l3 J/ ?; `+ g* h% o& k2 d5.39.217.763. 煮沸清水，放入田鸡、蒜头、姜和米酒，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，即可下葱花、盐调味食用。
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