標題:
[西式食譜]
亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-31 05:11 AM
標題:
亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y3 c# _+ w6 f5 T" ]. O V
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
公仔箱論壇, R/ v9 A! H" d" a
& Z- W+ {( p- W7 S3 V公仔箱論壇
5.39.217.763 X* H( K# j) l, S6 S! H
做法
7 T) O9 C; x# ]tvb now,tvbnow,bttvb
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
5.39.217.767 [* z! C3 j# {2 K9 p- M- q2 I% a6 s s
9 D. D5 Q' k- s# U公仔箱論壇
2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。
, \9 v/ r$ w4 r
tvb now,tvbnow,bttvb, x& z2 l+ ~* J) ~
3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A+ n1 P/ N) b+ W5 L
* v! J4 Q2 [7 a+ T
4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
7 o4 t3 F) }. R
5.39.217.765 Y. ^7 R" c/ G4 ^' v0 l/ l# K) L- E
5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
% M; C( _, z9 M% J7 j! b& g( Z5.39.217.76
& c# O8 J! Q: H- j' otvb now,tvbnow,bttvb
( l9 g7 h: }# t8 v( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
挑戰後感
公仔箱論壇; M# C9 z! i3 }" S9 U) }
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
5.39.217.766 M4 C% v5 O* G6 F2 q9 l& y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
