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標題: [中式食譜] 海带丝小炒 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-30 07:38 AM     標題: 海带丝小炒

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) O  P3 Z  G& L* V8 r( s; Ptvb now,tvbnow,bttvb  海带、胡萝卜、洋葱、火腿、葱姜蒜、油、盐、生抽、香醋。: C* I* H* T$ m1 A8 H. L" f  w

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  做法:7 _3 t3 X+ M( P, X! H

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  1、海带丝切段;胡萝卜洗净切丝;洋葱去外皮洗净,切丝;火腿切丝。
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  2、炒锅入油,五成热时下葱姜蒜爆锅,倒入洋葱先煸炒,再下胡萝卜丝炒至半熟时倒入海带丝和火腿丝炒。
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0 x5 N6 C' X* G* a7 m+ Gtvb now,tvbnow,bttvb  3、最后调入盐,少许生抽,1匙香醋,炒匀出锅。
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