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4 R- q9 d9 _+ u9 t% Y% Y! H5.39.217.76【材料】5.39.217.76# s0 x) U+ U9 ^7 P8 z& G
大里肌排∶2片* F: _6 X0 Y" T& y0 ?

8 ~2 P' G$ E1 _公仔箱論壇【调味料】
" W+ P+ {3 E% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末∶1大匙
( }; k$ Y8 D; q6 M; Q( a辣椒末∶1大匙5.39.217.76) m7 }- \/ U2 e. Z( D9 Z
酱油∶2大匙$ O- X$ \- D0 b
醋∶2大匙
" v: E6 K7 ~$ I' }) }7 K5.39.217.76糖∶2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, ?( e  R; j3 Z% l7 g; ^. \% O
【腌料】
7 d- [% Y# B8 B2 }5 o5.39.217.76酒　∶　1大匙公仔箱論壇0 q( v) n0 f9 C! f, {; `2 z
糖　∶　1小匙5.39.217.76. T- t, r+ ^! X- D8 l, U6 H1 U
盐　∶　1小匙5.39.217.763 i  i9 s; r* W/ ~3 ]
五香粉　∶　1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 S9 C3 Z  P; B5 ~8 A+ x
地瓜粉　∶　1大匙公仔箱論壇8 q. P! O1 K4 t2 ^9 s. `0 C0 `
5.39.217.76% _. a6 u* Q$ u6 F  T
【五香排骨食谱/菜谱做法】
5 l. d. X8 ^1 J* J) a( w' i! m0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。5.39.217.765 j& U5 `# E: G: J! h. z8 U
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
& p) t8 v3 O" E. O4 |. |4 Z公仔箱論壇3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。4 h9 k. t; ^$ }5 f6 s8 r