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& b) Q) a: K/ e2 ?2 u* s2 k【材料】公仔箱論壇- O3 e( P) v" s# V6 C  H
大里肌排∶2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E0 f2 B* Y: P; N9 _; |

" s1 X1 Z5 E: G1 ?% x* y( `tvb now,tvbnow,bttvb【调味料】5.39.217.76! K5 N% P6 x* r* h; n9 u
蒜末∶1大匙- M9 x( _  F' L& O) R3 e' u
辣椒末∶1大匙公仔箱論壇: N1 v. E1 q' N5 B' O3 d  d' A% X% V, g
酱油∶2大匙
2 k7 T0 s& C) Q9 Q8 L: ^2 A  ?3 L公仔箱論壇醋∶2大匙
. `! c" s( R& l! s+ l; n2 l/ R公仔箱論壇糖∶2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i8 B2 p) w1 t1 a( D
【腌料】
, N- t1 J3 z8 x' U6 i/ q2 n5.39.217.76酒　∶　1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 [) M! |- D) E' M6 F( f
糖　∶　1小匙
5 H: E$ ]: s6 Z' d3 r5.39.217.76盐　∶　1小匙
5 n" _2 _" R2 o, ]" n五香粉　∶　1小匙1 h, J1 u$ C. z
地瓜粉　∶　1大匙
6 }, C" _# G" c4 C1 Q: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 r; {8 }; y& N! F
【五香排骨食谱/菜谱做法】tvb now,tvbnow,bttvb% U" s4 }2 y; D# j) H. f
1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。5 K% ~; \7 T/ Z! f9 R4 v1 A
2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。
- t# [. Y  G+ P) `/ `8 }* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。
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