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標題: [中式食譜] 藕烧带鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-29 07:48 AM     標題: 藕烧带鱼

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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。5.39.217.76. p+ k5 n4 u$ K7 ~' l

# P1 w: w. v0 M/ X4 [  e" \5.39.217.76  【做法】
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9 w0 O% ]3 o* \" w" p  Z& T+ G  1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d* ^4 r8 R  E5 }6 I

2 V2 a# m) k; l2 h" X( [  l! h. T5 y7 e5.39.217.76  2.葱姜蒜少许。
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  T# i4 r/ R& S2 ~- _* `* a  3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。tvb now,tvbnow,bttvb+ {# q) h( o; W

% U7 Z5 g. z$ I$ H0 m: {9 Y* ^; n公仔箱論壇  4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
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' U1 h" O3 J7 L/ c7 U# Z' x. O  5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
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1 a; N8 T6 D5 e( w7 s  L6 o+ G7 v! X" O公仔箱論壇  6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。

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