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【原料】带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗。5.39.217.76. p+ k5 n4 u$ K7 ~' l
【做法】
1.带鱼一条,切段,裹上鸡蛋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* ^4 r8 R E5 }6 I
2.葱姜蒜少许。
3.锅中放少量油将带鱼炸成金黄。tvb now,tvbnow,bttvb+ {# q) h( o; W
4.放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,盐,葱姜蒜,再加适量的开水。
5.小火炖的同时,可以开始准备藕,劈开,切段。
6.炖大概5分钟,将藕放入锅中,小翻一下,继续小火炖15分钟,出锅,上盘。
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