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標題: [中式食譜] 扁鱼白菜 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-28 11:02 AM     標題: 扁鱼白菜

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4 ?, U0 h. F; }1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:: u$ T8 h" B; d$ D
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
- `0 p" t8 k: I# CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●做法:
& k; {% A( N0 }: t# [4 ~公仔箱論壇1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。公仔箱論壇/ {( \7 z1 A$ U2 P2 z/ m
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌,入锅炸熟;香菇炸至表面金黄;扁鱼以中温油炸透,敲碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?6 v$ c& T, p' k( s6 ^/ E3 p
3.葱切段,入油锅炒香;再加入白菜同炒,约3分熟,加入高汤(需淹过白菜),再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
5 ~' x2 V2 `, @公仔箱論壇4.放调味料,转小火,再煮15分钟即可。





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