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' G  q& a: q0 N% J! g" C( m7 ]  {( ~公仔箱論壇食谱用料：
1 p0 b  L7 V+ o4 z6 w公仔箱論壇牛腩丶白萝卜5.39.217.76% T: G7 |6 H; W0 O/ M! t2 i' G
调料：tvb now,tvbnow,bttvb" j1 F; F7 }# q1 R' n: q
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉
% C  p+ K  _! J0 @制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D& D! W! H0 L* H/ W
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
+ c/ M2 e5 q9 o, g2 i" x6 o2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色# z; n+ `4 i; G0 n" _* A
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒- w6 b! y6 ~2 _( ]/ I. v- z, t
4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅- o# o  L2 V2 x7 w: v
5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜
  Y% L7 I  t- M' W/ D- H# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6丶装盘出锅( U$ o3 v" ~* u  q. ?3 {( p