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制作工艺：烧
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2 P8 r# S, u4 l& p7 w9 [7 |2 P公仔箱論壇口味：独特香味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [8 f. l( r5 ?8 w

$ J1 A1 q. G( h) c$ Q5.39.217.76主料：青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L; N2 P! b# ~! f( s4 d
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操　　作:
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1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。公仔箱論壇; L8 h; L! R5 J, y/ r2 Q

- F& L) K8 H$ {7 P6 u# E" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。
4 n) j7 v( f  W# f$ B: J( o5.39.217.765.39.217.764 O+ e; q. `; r9 O+ L* g
3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。 $ A7 Q# P0 O) u1 l) H% w* H