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標題: [中式食譜] 孜然红烧青鱼块 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-27 12:56 PM     標題: 孜然红烧青鱼块

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5 K# v5 q, t2 r制作工艺:烧公仔箱論壇* @+ U: F! b. n6 e5 \3 e# T( T
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口味:独特香味
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主料:青鱼、孜然、盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X# v. W7 q- s; K) K9 L

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  \1 N: T- w" \! W3 d' ^7 H公仔箱論壇1.将青鱼洗净切块,大小要适中(大约火柴盒大小)。
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6 r1 j# L  R7 J- i: @# `2 ?2.将适量食用油烧热,放紫然,然后将鱼块下锅,翻炒至八成熟.使紫然的独特清香融入鱼块。公仔箱論壇0 s6 ?+ o; k& [
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3.再将盐、酱油、食用油、姜末、蒜末、醋少许、老干妈各类调味品放入,翻炒鱼熟起锅。

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