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材料;鸦片鱼 干豆豉 姜 葱
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做法;tvb now,tvbnow,bttvb" x# E2 _* ]; y8 \% C3 }2 M
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1.鸦片鱼洗净,鱼身斜划2刀用盐,胡椒粉,料酒腌制半个小时以上
2.干豆豉用少许凉开水搅拌开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b" ]+ q/ @+ ~! h# B, F) ^
3.盘底垫上姜片,放上鱼,将豆豉酱直接涂抹上去,放上葱段,姜丝,包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右(视鱼大小而定)
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4.蒸好后将葱姜取出不用,放上新鲜的葱段和姜丝,浇上热油即可" h% a$ L: i/ v" _. Y
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