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  m; @$ q8 K6 u. Z' K! Htvb now,tvbnow,bttvb材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q% q) m3 \7 I. W
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. ]" F* N" M$ J* utvb now,tvbnow,bttvb1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上8 X1 J) F  y2 @2 W" i# d3 b

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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开" u, g, L. ?  S  O: u, Q

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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）- x; d2 c  W4 V% D2 Y! O/ C
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, W; D- \6 `' ]7 z6 F- O# E) X4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可tvb now,tvbnow,bttvb  q: z5 F, c! t0 n" }; h