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材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
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: {8 {" D2 A% A: I; u5.39.217.761.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u, S' s, X: O$ i& U

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* E$ {1 Z! }' C8 i3 J公仔箱論壇2.干豆豉用少许凉开水搅拌开
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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）& L8 y6 V+ s6 v

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; a8 e- `; o' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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