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材料；鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
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做法；& z. W+ C9 R4 E6 |

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% ]% o- Z% X) h" Y1.鸦片鱼洗净，鱼身斜划2刀用盐，胡椒粉，料酒腌制半个小时以上
5 x! R4 i: T, w3 T. Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C+ w% c5 d: F+ |4 J5 X
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q/ s. _3 n( C4 ?* [! R
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3.盘底垫上姜片，放上鱼，将豆豉酱直接涂抹上去，放上葱段，姜丝，包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右（视鱼大小而定）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h3 q4 z* U4 Q3 R+ r0 L
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1 a% Q: _( W4 Y. O7 p3 @0 k, ]公仔箱論壇4.蒸好后将葱姜取出不用，放上新鲜的葱段和姜丝，浇上热油即可
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