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標題: [中式食譜] 豆豉蒸鸦片鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-26 02:04 PM     標題: 豆豉蒸鸦片鱼

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' i5 Q1 L* a1 |% ~3 e8 I% Z: F5.39.217.76材料;鸦片鱼  干豆豉   姜  葱
7 y2 D: \0 A+ S8 u7 v0 P# A, tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D$ s  n: L+ D  Z2 s
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做法;
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8 Y$ U" ?3 ^( Q6 ]$ }, T* ~" o% [2 |1.鸦片鱼洗净,鱼身斜划2刀用盐,胡椒粉,料酒腌制半个小时以上
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2.干豆豉用少许凉开水搅拌开TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b* ]$ v( c5 a) u: ^
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9 s8 W+ @1 N/ ]6 z8 _公仔箱論壇3.盘底垫上姜片,放上鱼,将豆豉酱直接涂抹上去,放上葱段,姜丝,包上保鲜膜入开水锅蒸7分钟左右(视鱼大小而定)( y5 f) A5 u7 X% p" c. g; d9 t

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' l# p7 q$ a5 N: c6 d9 t1 F5.39.217.764.蒸好后将葱姜取出不用,放上新鲜的葱段和姜丝,浇上热油即可

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