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標題: [中式食譜] 菊花鲈鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-25 12:39 PM     標題: 菊花鲈鱼

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+ V1 U3 J0 g/ ~  c主 料:鲈鱼1千克。5.39.217.768 S' d" {* M, @% K6 h) Y

; o5 d/ ~" \2 X+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。tvb now,tvbnow,bttvb- N1 y, D' v* V0 c

/ z% w  W; o* z3 z0 k3 n0 a做 法:5.39.217.760 a: F, C% Z& p
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1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。
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- D9 q% I  E: ]2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。

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