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主 料:鲈鱼1千克。
配 料: 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量,水少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]1 t# h" J+ [- V( a& I A
做 法:
1.鲈鱼去头尾,取中段,拆骨,剞成菊花状,腌汁,拍粉,入油锅炸至松脆捞出,放入盘内。公仔箱論壇/ b6 ^" B6 Y0 g/ A3 O$ t
2、将调料制成糖醋汁,浇在鲈鱼上即可。
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