[attach]1319694[/attach]公仔箱論壇% f5 r# C, \8 h: T
5.39.217.764 G  l) l+ }* J& H- w
主料：腐竹100克，黑木耳4朵；tvb now,tvbnow,bttvb8 D8 ]0 ~# i( B2 ^" n

: z) b2 k5 h. V( btvb now,tvbnow,bttvb配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、蚝油、生抽、湿淀粉（用生粉加少许水搅匀即可）各少许。
& l) }) h: x. h% n4 ztvb now,tvbnow,bttvb
( y' X9 u) n' z6 K1 j做法：
3 m- L0 B( M( X/ g7 G# B* q9 w" n, e7 H2 W$ I9 _% m& T% e; U
1.黑木耳提前3小时左右用冷水泡发，腐竹提前2小时左右用温水泡发；0 D/ A  X- M9 j4 e+ Z

+ u9 Y* r: M/ l- n8 h. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将泡发的腐竹沥干后切成约5厘米长的段，黑木耳择洗干净后撕成小朵，生姜切成丝，大蒜切片，葱切成段；
0 z/ ]! s5 F; w  D# y5 |+ _tvb now,tvbnow,bttvb. }# c1 S% q2 D8 @6 \9 @
3.热锅放油，下入生姜与大蒜爆香后放入腐竹与黑木耳，快速翻炒几下后加入剁辣椒与适量的蚝油；
5 T) a  G, M! G8 E5 t1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G, S' J$ B3 e  c  E
4.加入少许水焖约3分钟，使之更好地入味；: M' ]- Y8 q2 h
0 s1 _+ `  o) F' J
5.放入适量的盐、葱段、生抽快速地炒匀后倒入水淀粉勾薄芡即可。
2 \+ a) c% z: u) x! `, F6 ]% R! f