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標題: [健康資訊] 均衡飲食 飯菜肉3、2、1 [打印本頁]

作者: gemini338    時間: 2007-8-17 12:12 AM     標題: 均衡飲食 飯菜肉3、2、1

節食是減重的關鍵,但怎樣在不挨餓狀況下,能讓自己身形輕盈?
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董氏基金會食品營養組主任許惠玉說,均衡飲食,隻要記得口訣「飯、菜、肉,3、2、1」,就是一天飯的攝取比例要三份,蔬菜是兩份,肉類即蛋白質一份,再加二份水果和二份牛奶,就對了。( o. ~  e7 Y3 Y* g

# ^: \( l7 h8 p4 [$ g: g# q% m' \很多上班族外食,外面餐廳賣魯肉飯、肉燥飯、炒飯、燴飯、焗烤,色香味俱全,但吃到肚子,油脂全都變成脂肪。5.39.217.76) I7 g2 w( {% \7 N1 c8 D. \
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吃青菜應包括六大類:根莖、葉菜、瓜果、芽菜、藻菜和菇蕈類,營養價值才均衡,而且最好吃清湯,少喝濃湯或勾芡的湯,進餐的順序也要改,先喝湯,吃青菜,再吃肉類,最後是主食。
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睡前三、四個鐘頭,不要再吃東西,如果受不了巧克力蛋糕等高熱量食物誘惑,不妨選在早上吃,讓身體有足夠時間消化。
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9 \' g" N1 a$ }9 n5 T/ z, B) N6 f( o  z5.39.217.76即使想變瘦,也要三餐都吃,但改成「早餐吃好、中餐吃飽、晚餐吃少」,一段時間下來,你會發現真的有用。
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作者: chestnut    時間: 2007-8-17 05:49 AM

very useful postng.....thank you for sharing!!!!
作者: jonh    時間: 2007-8-17 10:42 AM

thanks
作者: samuel9013    時間: 2007-8-17 01:54 PM






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