標題:
[食肆地點]
酒店試勻中西式龍蝦滋味
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-24 08:25 AM
標題:
酒店試勻中西式龍蝦滋味
龍蝦的爽甜鮮味，在飲食界之中都算出名，令人諗起就想食。粉絲們，香港JW萬豪酒店就由即日起，於旗下餐廳推出「期間限定」菜式，讓你試勻多種風味。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @) j6 r$ m2 F+ i/ `5 m* y# ^" i9 |6 y
- u8 |( t4 f8 K2 e0 v7 A! J& t3 F+ @
極品藍龍蝦入饌
, [& `# ]) X( \3 stvb now,tvbnow,bttvb
龍蝦的供應可說是「全年無休」，但要一次過品嘗多款龍蝦美饌，就要把握時機。酒店會由即日至3月31日在5間餐廳，推出多款中、西菜式。
9 ?) J8 i+ h7 j8 z, h' @* p8 D
5.39.217.76( r# X0 z8 X) `# c: V
大廚會精選3款龍蝦入饌，包括澳洲石龍蝦、法國藍龍蝦及波士頓龍蝦，其中，以法國藍龍蝦的味道最濃郁，而且質感圓滿，是為龍蝦中的極品。
" j$ j2 o% q+ {) xtvb now,tvbnow,bttvb
4 C( e8 A K" G4 I& c, }) e. h
JW'S 加州餐廳的大廚Jordi Villegas表示，簡單烹調方法，最能突出龍蝦的原味，而由他主理的菜式，就更多變化，像以蘆筍薯蓉香焗、紅酒汁煮及牛油蒜蓉辣椒炭燒；其他餐廳亦乘勢推出新菜，包括萬豪殿中菜廳的星洲炒波士頓龍蝦、胡椒焗啤酒花龍蝦伊麵、日本清酒煮開邊龍蝦仔，萬豪咖啡室及大堂酒廊更有無限量自助龍蝦美食，讓龍蝦迷食得盡情。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
