[attach]1317693[/attach]
: _) \, X7 h% `/ v: w' g5.39.217.76# ^9 h* ?) g* p
主料：猪肚150克、冬茹10克、红椒1只、姜10克、葱10克。
; |8 `! y, K7 r( a& _$ b4 J
( O9 w+ G" }. i3 ?调味料：花生油30克、盐10克、白糖3克、胡椒粉少许、老抽王10克、湿生粉20克、麻油5克、鸡汤50克。
) U  Y! Y& q* ltvb now,tvbnow,bttvb
! f. s* J- ^0 n. l- j做法：
$ L7 p6 M$ r& `8 P# K: G7 qtvb now,tvbnow,bttvb
' q7 i( b2 u: q1、猪肚洗干净，煮熟切片，冬茹、红椒、生姜都切片，香葱切段。$ x! M* j6 b  z4 W  N
tvb now,tvbnow,bttvb1 i8 m3 }: l* i
2、烧锅下油，放入姜片、冬茹、猪肚炒香，再加入鸡汤，调入盐、白糖、老抽王烧透。
( u+ Q7 c6 @. M  V( L" A& c5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! y# U+ K9 L3 ?. u0 A
3、然后撒入胡椒粉。0 L! @$ r9 B" X9 O$ T* f