[attach]1317684[/attach]公仔箱論壇0 U# \2 Q( J: p3 X+ [3 u

; ^8 w; i! ?0 g  A) f  Y- c材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 g, S, u1 [; h- N( _

* u- o7 f  z+ s5 L& y* f8 e; M2 N做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~1 m: b& ]: y  R, H$ z6 u

$ x7 S, R: F2 n+ m' w. ptvb now,tvbnow,bttvb1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。
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" B! t2 h" b' n% x2）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。$ Q% ^0 g- R( i
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3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。5.39.217.76- {0 ?7 L9 d; E
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