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: o& k2 {6 N& @: m: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：红椒半个，黄椒半个，青椒1个，熏豆腐干3片，蒜1瓣（可省）6 X6 C# C( \- g6 V4 a% r) ~% v% r

4 h4 i2 Z8 q5 L做法：
1 I# v& S4 ~+ n' y' ^5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i( S# J; |) j4 l3 z/ ^5 Y
1）刀倾斜45°，斜着切豆腐干和彩椒，尽量切得薄容易入味。蒜切碎。! ?0 ]- H8 w6 B$ O8 @9 B

6 R/ F8 V2 ?! F( J# U5.39.217.762）锅烧热下油，放蒜蓉爆香，加入豆腐干，不急着翻炒，用油炸一会才翻面。公仔箱論壇  `! D8 Z4 \2 P1 O4 P' ]+ E- Y
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3）加入彩椒和豆腐干一起翻炒，加少许盐或者鸡精调味，翻炒至彩椒软，微微出水。全程大火，彩椒的出的水分也很快被收干，干爽爽的上碟即可。5.39.217.76- W  W) n3 i' D/ d' x7 R
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