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食材: 海蛰200克 、白萝卜一个
调料:植物油、糖、盐、葱、蘑菇精
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做法:1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开;
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2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会(约20分钟),9 v+ i) x3 m# Z Y0 I! u
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3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起,放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
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4、植物油烧热后,直接浇在葱花上,然后搅拌均匀装盘即可。
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