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* E3 y9 E0 |, I3 }5.39.217.76台湾三杯鸡材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 S$ i; C( C- A- V  _" [

# o( a. @" c, K3 R8 R- p  O4 i三黄鸡500G 姜3-5大片 九层塔（红绿皆可）一扎 米酒1杯 油（麻油和油混合）1杯 酱油1杯 公仔箱論壇. d* m2 o; i% l! |; U0 K" y, n. O
砂糖或冰糖适量 干辣椒1-2个（不爱吃辣可省） 葱白适量 蒜5-8粒
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+ i' I5 _9 _* {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.三黄鸡洗干净剁块备用，九层塔洗干净摘嫩枝叶备用，干辣椒切碎
. W4 z* Q% m1 }" E, C  t( Ktvb now,tvbnow,bttvb2.最好用砂锅烧热后倒入油，下辣椒，葱白，姜和蒜炒出香味后倒入三黄鸡爆炒 5.39.217.76! C0 H5 `; ]6 Y3 V# n6 M
片刻。 ; [3 r" ]# U4 h! E* L: n
3.鸡块微微转黄色后倒入米酒和酱油，加入适量的砂糖或冰糖调味翻炒均匀大火煮开后 8 H5 x, X' B/ t( ]6 e
改慢火盖锅盖焖煮（不必加水）。
* d$ n; Q: n& L' i+ h4.待焖煮快收汁后撒九层塔翻炒片刻熄火即可。
! G; Q# _; L- g/ J. |- F7 k( y: Y# r* d公仔箱論壇公仔箱論壇) Z4 _0 B1 w4 [, T# Z7 A. {
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