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原料
五花肉 750g ! Y) c5 h/ a' s- J2 h1 u# p
料酒 1杯
姜 1块 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 i) @3 e; V+ T- W7 s9 m
小葱 2根 5.39.217.76( x& t8 L9 _7 e6 H
酱油 2茶匙
盐 1茶匙 ) x \" s- H( A
冰糖 2茶匙 5.39.217.76* C2 x, u |4 |0 P. ?6 J' B
饭 适量 (我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好) % }# L# `* j4 P$ N' A
做法
(1)五花飞水 . ]3 ? F1 [) d1 G: _
(2)锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
(3)改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F: F. e- M3 j- `+ q- [9 ?5 W' B
(4)肉铺在饭上 5.39.217.76, [" x: ?1 R( J, Y/ {7 T' i
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