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原料
五花肉 750g : y+ K; v1 o# f4 r1 X& [( n2 N
料酒 1杯 公仔箱論壇' o( l9 U! I( |8 x, K) H
姜 1块
小葱 2根 5.39.217.76) V+ ?% q) `( T u: V% z3 v3 e) v9 T
酱油 2茶匙
盐 1茶匙
冰糖 2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g0 I6 O2 U1 h4 o* U
饭 适量 (我用了家里剩的香肠豌豆炒饭,白米饭也很好) : c. @+ |$ T& g( ~
做法 5.39.217.768 F! y6 i; i4 R8 ~8 ?1 h
(1)五花飞水
(2)锅里放入葱姜,肉皮向下放入锅中,再加入料酒,酱油,盐,冰糖,大火烧开,小火炖熟
(3)改刀,把肉放在碗中,加入炖肉的汁,封上保鲜膜,旺火蒸20分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]1 [. Y5 F1 E3 I& R9 D3 g9 c
(4)肉铺在饭上
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