Board logo

標題: [中式食譜] 蚝油鸡柳 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:59 PM     標題: 蚝油鸡柳

[attach]1313430[/attach]
' d% v6 k2 |9 H1 P' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- q  m1 [$ J, B5 t
材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
- n+ w" t. J8 j( F8 {: t4 Y! ^5.39.217.76公仔箱論壇6 q2 |0 M; [- {6 c+ t! v
调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
+ P: x0 g, x! t: S( G; ]9 ^7 A" L5.39.217.76/ ~6 b& x6 z, o+ b
做法:
5 M0 q0 ~6 M& f4 p2 \' x6 Y公仔箱論壇
5 r- Q' s. v6 Y; i1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。tvb now,tvbnow,bttvb/ S) u  f+ `+ C. o% ?8 T

9 X( H$ x7 w* @' ?+ g; Ntvb now,tvbnow,bttvb2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 ]. P$ G! U7 \2 ^$ `8 _

7 |# T- W4 R6 ?; G5 xtvb now,tvbnow,bttvb3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。公仔箱論壇, F9 r! h# n  N; N6 r) Z
# }6 X7 o. z0 W% [9 v
4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。

8 n6 ^4 s; ]- ?" Y7 p+ D


作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:10 AM

thank you for sharing
作者: meikin    時間: 2011-3-20 05:59 PM

Thank you for sharing, it looks very easy to cook.
作者: fatgor    時間: 2011-3-25 01:56 PM

thx you
作者: cheungdd    時間: 2011-3-27 04:13 PM

多謝分享




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0