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材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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做法:
1、洋葱、青甜椒洗净,然后切成条。tvb now,tvbnow,bttvb/ S) u f+ `+ C. o% ?8 T
2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油,搅拌均匀后静置约15分钟后,再加入半茶勺植物油再拌匀备用。tvb now,tvbnow,bttvb/ C2 ]. P$ G! U7 \2 ^$ `8 _
3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。公仔箱論壇, F9 r! h# n N; N6 r) Z
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里,然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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