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標題: [中式食譜] 板栗红烧肉 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:57 PM     標題: 板栗红烧肉

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  |- u0 R, K, m$ u0 A8 r2 m/ }5.39.217.76制作工艺:烧tvb now,tvbnow,bttvb; ^& }$ |0 J4 |4 h( u4 U) E. y

0 b0 ~  c9 E) l  @/ c. ^7 ftvb now,tvbnow,bttvb口味:肥而不腻tvb now,tvbnow,bttvb5 m2 A" ]) x+ p* n

4 T% `# M9 `! J" u4 ]/ h公仔箱論壇主料:带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I! L) n( h3 a  v9 O
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操  作:公仔箱論壇- P* I9 z, k8 L& |; G$ [0 @) p

+ V5 P- Q8 T% b+ V. e9 B( w5.39.217.761) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.0 C' D, l. A4 b  T- P

( R; M, u9 T4 @: r8 ~  e(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
, `: z3 g2 D4 `! Z: q6 \' e& Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a4 c( d0 o  [/ ]  J
(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。
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作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:01 PM

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