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* y* D9 p. O) S8 J' J3 J公仔箱論壇口味：肥而不腻5.39.217.764 ?. I% Q7 i1 b1 w
公仔箱論壇2 ^3 E9 m! W; M! u$ E. ?$ E
主料：带皮五花肉750克,板栗300克。湿淀粉25克,葱姜少量。精盐,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
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操　　作:1 U( I; f1 o3 H

/ y8 W9 {# ?3 _% w! w3 L5 s5.39.217.761) 猪肉切块,用糖色腌匀,放入油锅中稍炸后捞出.tvb now,tvbnow,bttvb0 U$ V) h8 W* W: Y* v" l1 ^& F2 L

5 Y( V2 i  s+ E& m(2) 葱姜入锅稍炒,倒入料酒,酱油,鸡汤,随后将猪肉,精盐,八角,桂皮依次下锅烧开,移至小火烧.
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* d  Z% I" D( Q: K; f) _(3) 板栗用温油稍炸,等肉将烂时下锅同煮,等肉烂时加入湿淀粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 W: l9 W  Y9 U+ Q2 x. {- U