Board logo

標題: [中式食譜] 辣子鸡胗 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-18 02:55 PM     標題: 辣子鸡胗

[attach]1313414[/attach]公仔箱論壇  {7 ~0 A3 t/ Z/ h4 p# L: Q
# Z! Q! h" `# U7 `- J6 V
用料:鸡胗250克,青瓜50克,干辣椒、红泡椒、生姜、葱、蚝油、生抽、料酒、胡椒粉、香菜各适量;
* C, H- R9 A3 S6 t/ U: k0 ctvb now,tvbnow,bttvb
6 G# v. _3 g5 L5.39.217.76做法:
1 N# v0 T6 J* [& p  a; ]5 h& A" ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% g2 D, w1 Z1 X
1.鸡胗洗净,切成小丁,放入少许料酒、盐、蚝油腌制20分钟;9 n! o) G4 e- @5 Z8 m+ e

5 M  O& V3 ]' o! Q" o) {8 S, jtvb now,tvbnow,bttvb2.青瓜切成与鸡胗差不多大小的丁,生姜切丝;干辣椒洗净后剪成段,红泡椒切圈;葱切花,香菜切段;* ~% ^* {1 _+ j4 h
tvb now,tvbnow,bttvb+ [4 y! l& N, [8 c
3.热锅放油,下入腌制好的鸡胗,大火爆炒至鸡胗变色;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J7 J" u8 J8 ^

  x# d5 Z/ h3 h7 Y! [8 X- I: a' Wtvb now,tvbnow,bttvb4.加入一小勺料酒,炒匀后放入干辣椒、红泡椒与姜丝炒匀;
  C3 ]6 A2 B' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% i% `- Z: r( C) _9 O7 X5.下入青瓜,炒两分钟左右;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 F9 q7 t6 l4 g
- V; J1 h$ b2 N2 T# f5 ?
6.加入少许盐,下入葱花、香菜、生抽,撒入少许胡椒粉炒匀即可。

: s1 o9 }% t6 \: q+ j) [


作者: fatgor    時間: 2011-3-18 03:01 PM

thx you
作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:43 AM

thank you for sharing




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0