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- O. N7 b& j' g/ X- g& ]8 U5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^: V; ?: u$ L
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1 B" m& @/ x& r8 Q" y+ S5 K1、把茄子切成长段，用面粉鸡蛋芝麻糊调好的糊粘好后，裹上面包粉，下锅炸酥。
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2、起锅放凉，架上油锅加上花椒、干辣椒、大蒜、姜、葱爆香。
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* o! n! T: B) G' T3、放入面包粉小火炒香，加入炸好的茄子，翻炒，最后加上盐，糖，味精，胡椒、起锅。公仔箱論壇- A* Z8 k+ V6 ~  n$ ~, {8 C& n
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4、加上芝麻。味道和干煸一样。香辣酥软，非常可口。
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