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, {" L% S4 w. A  z9 R. Z, O公仔箱論壇主 料： 咸鱼1两（40克），芥兰、椰菜各4两（160克），珍珠笋6条，胡萝卜1/4个，金菇1包，红椒1/4只，蒜蓉2茶匙，姜2片。
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: n2 E& L+ v" Y5 V  q/ J) F1 S" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配 料： 芡汁：水5汤匙，生抽1汤匙，糖1/2茶匙，麻油少许，生粉1茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb& N6 F6 T1 A% N" A  u5 i

5 m, ?, u2 W, E做 法：
! t' Q4 I5 c" M( v1 C6 V" _5.39.217.76   
3 J' r* G2 q+ T2 A$ x, f" vtvb now,tvbnow,bttvb1、咸鱼去骨，将肉切粒。
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1 Y" i# M9 y8 _) L6 c; W5.39.217.762、芥兰摘好，洗净；椰菜及胡萝卜洗净切粗条；珍珠笋切段；金菇去根；红椒切丝。% v6 I/ t' j4 k1 _$ @& }: b4 d7 \; p
   
" R1 |6 B' [3 W) ?3 q  I( W3、将芥兰、珍珠笋及胡萝卜放滚水内，加盐及糖各1茶匙，焯水后取出隔净水分。
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/ p! o1 w6 T* `- u1 f4 y6 G5.39.217.764、烧热3汤匙油，爆香咸鱼肉，加蒜蓉、姜片、椰菜及金菇炒熟，再加入所有蔬菜齐炒匀。5、倒入芡汁煮滚，即可上碟。
3 ~% ~! q$ ?: B0 V! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。