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標題: [中式食譜] 凉拌多卵鱼 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-3-17 10:14 AM     標題: 凉拌多卵鱼

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W# g" b3 c7 r" F6 `( ?# P
主 料:多卵鱼1斤(约600克),菠萝2片,车厘子数粒,芫荽少许,青瓜片少许,油3杯。tvb now,tvbnow,bttvb* y  }; G/ p5 W7 r
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配 料: 调味料:蒜茸、干葱茸各1汤匙,盐、糖、姜汁、酒各1茶匙,五香粉3/4茶匙。5.39.217.76) S+ T6 k- w" ?5 P! ]; K

6 A2 r3 X/ z$ x* X! E8 @6 v; ]8 O公仔箱論壇做 法:
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4 y: R) x! H/ I7 O; u# g0 s6 V公仔箱論壇1、多卵鱼去鳞除肠脏,切去头,洗净,沥干水分,加入调味料拌匀,腌1小时,用筲箕盛着,以重物压着候用。5.39.217.76+ w9 F* S/ g" R) E% K, Z% {0 A
   
( b' e- L$ E* e6 m, K2 I6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、烧滚油,放入多卵鱼炸至金黄色,捞出,沥去油,上碟,伴上菠萝片、青瓜片、樱桃、芫荽即成。冷吃热食均可。






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