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標題: [中式食譜] 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-3-17 09:31 AM     標題: 避風塘金銀蒜粉絲蒸扇貝

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G7 u6 h) s# M4 t/ ~- {
金蒜/蒜茸各 30克、扇貝 8隻、辣椒 1隻、粉絲(細) 1紮、油/熟油/蒸魚豉油各 2湯匙、葱花 1湯匙、芫荽少許tvb now,tvbnow,bttvb& h; A2 }* \* x- x6 V4 }3 V

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5 R8 K9 W0 Z( V, F公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W% Y7 B6 |+ f1 n
1.扇貝開邊洗淨,排碟上備用。, j5 Y( T: Y" U0 [' P( D

2 m/ L+ X5 Y! ?& h* K: W公仔箱論壇2.鑊中下油,爆香蒜茸和金蒜。粉絲浸 5分鐘,剪成小段。辣椒切粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?. y. b% c4 h4 E  f2 Q
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3.將粉絲鋪在扇貝上,加上金蒜、熟蒜、辣椒粒和葱花,大火隔水蒸 3分鐘。, e, t3 c5 Z  K0 }9 v9 D
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4.在已蒸好的扇貝淋上燒熱的熟油和蒸魚豉油,放上芫荽裝飾即成。
3 f% U$ L: ?9 ~2 [' ~' |3 ~& p8 a4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

作者: seagatequest    時間: 2011-3-20 09:39 AM

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