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[馬來西亞]
農産減少 氣候變遷 飼料漲價 蛋類調漲15%
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作者:
mr2907
時間:
2011-3-16 01:04 AM
標題:
農産減少 氣候變遷 飼料漲價 蛋類調漲15%
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■ 雖然肉雞價格上升,還是有不少購買人潮。
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■ 迷你鹌鹑蛋是一種很好的滋補品。
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■ 鹹蛋價格高企不下。
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■ 滋補的烏雞受消費者的歡迎 。
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(怡保15日訊)基于農作物産量減少、氣候變遷及飼料漲價,肉雞、各種蛋類如鹹蛋及鹌鹑蛋等的價格調漲10%至15%之間。
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在華人農曆新年過後,市面上肉雞及蛋類的需求并沒有減少。
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怡保中央公市雞販周潤澤接受本報訪問時說,肉雞及蛋類價格調整是屬正常的現象,消費者不必驚慌,因爲百物調整,肉雞及蛋類價格也受到牽連而吹漲風。
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“目前市場上的農場活雞售價每公斤是6令吉50仙,已宰殺的雞則是每公斤7令吉50仙,比過去略漲10%。”
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他補充,如果在佳節的到來,政府制定的肉雞統制價格,所賺取的盈利不多,如今雖然是淡季,不過雞農商在批發及零售價格是有制定價格的。
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他又說,飼料原料、燃油價格的暴漲以及東協自貿區開放,都加劇肉雞成本暴漲。
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他說,目前早上的天氣暴熱,下午偶爾又暴雨,溫度相差太高,無形中影響雞隻的成長。
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他指出,一般上,肉雞的正常成長期需要40天才可流入市場,但因上述因素,導緻成長快慢可相差5天。
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此外,他指滋補烏雞的需求量相當好,由于供應量少,其價格也随着水漲船高。
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飼料成本上漲 雞鴨蛋價不會跌
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慧心蛋莊東主胡慧心接受本報訪問時說,目前雞蛋成本也不斷上漲,尤其是鴨蛋制成的鹹蛋價格也高企不下,日後隻會漲不會回跌。
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鹹蛋利潤降低
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“雞蛋零售價格分爲A級蛋每粒32仙、B級蛋每粒30仙及C級蛋每粒28仙;鹹蛋的成本不斷上漲,尤其是喂食鴨子的飼料都是從外國進口,鹹蛋從去年來價的成本是65仙,賣出價格每粒是70仙,利潤相當低。”
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她繼說,個體很小,表面有棕褐色斑點,近圓形的鹌鹑蛋,是一種很好的滋補品,在營養上有獨特之處,并有“卵中佳品”之稱,目前其價格也節節高升,每10粒的價錢爲1令吉20仙。
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張東勝:成長速度變慢 雞價創曆史新高
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霹靂雞鴨商公會主席張東勝表示,飼料價格大漲,加上氣候轉變令雞隻成長速度變慢,導緻雞價在上周連漲3次,目前已從每公斤3令吉70仙漲至5令吉20仙,創下曆史新高。
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“雞隻的農場價在一周内漲3次,每次調50仙,綜合漲幅達1令吉50仙,不但影響同業們的經營,也令消費者吃不消,怨聲載道。”
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他于該公會慶祝成立43周年晚慶上,被記者詢及雞價連漲是否受到今年頭柔佛州大水災所影響時,指該事件影響不大,反而是飼料及氣候才是主因。
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張東勝說,雞隻飼料現在每50公斤包裝,近兩月來已漲價超過10令吉,使價格每包達80令吉。
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較早前,他在緻詞時提醒同業,雞隻農場批發的統制價格已被政府取消,隻有在各族佳節才實行,所以價格如今自由浮動。
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呼籲政府制定方案 控制雞鴨市場價格
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“雞鴨市場價格長期以來處于波動不定的情況,确實爲同業們帶來一定困擾。鑒此,我呼籲政府當局協助農場經營者,尋求一個解決方案,好讓市場價格能受控制,公平合理的出售,使經營者與消費者能接受。”
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張東勝也希望霹靂中華總商會,秉持百年來爲州内商家謀求權益與福利的美德精神,通過适當的管道,與我國農業部、貿消部及雞鴨農商展開探讨,一勞永逸解決漂浮不定的雞鴨市場價格。
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“本會也将與總商會緊密配合,提供一切所需資料,讓各造達緻一個‘全赢方案’,爲雞鴨商、雞鴨農場及消費者帶來惠益。”
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出版紀念特刊
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另外,他表示爲了表揚霹靂雞鴨商公會曆屆理事的貢獻,記載43年發展曆程及行業在州内的發展史,将首次出版該會的紀念特刊。
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“爲了充實特刊内容,該會呼籲同業們、曆屆理事及公衆盡量提供相關曆史資料,好讓特刊編委會完成編冊工作。”
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提升行業專業素質 注重衛生穩健發展
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該會法律顧問拿督鄭可揚表示随着人口增加及社會發展,人與人距離越來越近,所以做事容易影響隔鄰,而爲解決彼此的磨擦,政府設下衛生等條例去解決,包括農業的問題。
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鑒此,他籲請該會會員及同行跟随社會步伐,積極提高自身素質及知識,尤其是注重衛生方面,以便行業能穩健發展。
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“全球将面對貨物通膨的壓力,因世界災難愈多,包括目前日本發生的大地震及海嘯。在随着全球人口于2050年增至超過80億人之下,如專家所預測,必會引起資源及糧食短缺問題。若不事先做好安排,将面對全球巨大競争,所以我國農業須提高生産能力。”
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該會當晚舉行頒發會員子女獎勵金儀式,包括中學生11人及小學生10人。出席者尚有太平雞鴨商工會主席傅發來、務邊區國會議員李文材、迪遮州議員鄭立慷、德彬丁宜州議員黃文标、巴占州議員代表程光耀等人。
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