標題:
[中式食譜]
芙蓉海參條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-15 05:18 AM
標題:
芙蓉海參條
材料
1 K6 H8 t* t; }0 b6 Dtvb now,tvbnow,bttvb
蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白
% L# u- m* ?% r0 Mtvb now,tvbnow,bttvb
. v3 c) l4 V' g# Y7 I/ w& y6 U公仔箱論壇
調味
7 T9 ?# M* l" F. a \" @ ~5.39.217.76
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
& U( F! p6 v2 r; O I# L+ w4 T8 etvb now,tvbnow,bttvb
' b3 r8 a2 Q5 Y1 C6 ^公仔箱論壇
調味
5.39.217.76. ~2 }5 \: \- m2 N! l! z
鹽/雞粉各 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T; o, \/ g; P+ m
tvb now,tvbnow,bttvb* m# D% p! o1 F) s
7 p( H1 }4 c! a1 I
做法
5.39.217.768 \. r, X' o7 n( s, j7 f5 J( f
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
1 l' ^: ~) U0 k1 B! ~/ f8 dtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb8 f/ ^2 r( o& y$ D& @; {
2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l# W- x% w3 q" e
2 ~ h& y$ c' A) ?3 D* S3 Ntvb now,tvbnow,bttvb
3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。
9 U: I8 \! d8 }' b6 I3 ]; v6 R
2 o# l. ?2 F" c/ a
4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
5.39.217.763 M6 q) B3 N" m# o$ p9 P
2 y `1 O6 M" k0 x# B+ S0 \
5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
4 z H/ |% D; U B& e! i, i! S+ R4 k- J4 ]
1 Z0 j2 U8 G5 _
公仔箱論壇# q: M, @+ U1 F a
貼士
5.39.217.76 \; `0 Q4 a( `% g! _/ w5 P
炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
5.39.217.76$ E3 x! ?' k3 M1 G9 x ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
