標題:
[中式食譜]
芙蓉海參條
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-15 05:18 AM
標題:
芙蓉海參條
材料
/ }; I8 V& a$ u! q( htvb now,tvbnow,bttvb
蛋白 4隻、太白海參（已發） 1條、杞子/蘆笋/杏仁片各適量、薑 2片、葱 2棵、雞湯適量蛋白
* Q5 J( l: r2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' x/ q, p; f. H
調味
" B+ x+ v! l w" C/ p9 [
雞粉/糖/鹽各 1/6茶匙、生粉水 3茶匙 海参
tvb now,tvbnow,bttvb, y3 E/ S( P, v) e1 O5 \% L
- q5 [) [: w! }; _* M( h6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味
; i4 Z# `9 _) S6 H1 e" n Jtvb now,tvbnow,bttvb
鹽/雞粉各 1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?- O) B5 R z6 l) m
( `: h4 N0 R. F: T( }
" g# S& S( Q' u. Y3 v公仔箱論壇
做法
# d: h; x3 z# @/ k: u. Mtvb now,tvbnow,bttvb
1.蛋白加入鹽、糖、雞粉、生粉水拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb# U z/ D$ O: X. c( _# x
p+ a! D' x% J' p+ V
2.開大火燒滾水，加入薑、葱、鹽、雞粉，下海參煮 5分鐘，撈起切條。
1 y+ p9 n6 L: T3 Z8 f' K, r1 s4 r公仔箱論壇
# @9 @ y5 t x
3.開大火熱鑊下油，收細火，下蛋白慢慢炒至凝固，下海参回鑊兜勻上碟。
5.39.217.76 s% ~1 o; L0 C
tvb now,tvbnow,bttvb3 |6 E2 p" r9 P1 |+ Z. n/ T
4.煮滾雞湯，將杞子、蘆笋煨約 3分鐘至入味，撒上蛋白面。
7 I$ V6 A7 X7 n- \6 j& O2 j" u公仔箱論壇
( X8 O+ R3 H. ]$ g1 a3 U
5.燒熱鑊下少許油，將杏仁片炸至金黃伴碟即成。
r/ h: X, O5 A
" @/ G. ] D5 T4 B% l2 o3 k' r) D
! j3 O5 s9 R" d8 a公仔箱論壇
貼士
4 o, C1 ` ~! K- s' B) m. r0 |5.39.217.76
炒蛋白要收細火炒，蛋白才會滑溜。
1 X/ t: }$ t& W( r! t
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
