標題:
[西式食譜]
銅鑼燒Dorayaki
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-14 05:09 AM
標題:
銅鑼燒Dorayaki
材料
. ^7 ?0 a6 {7 w. D* s4 i
糖 30克、蛋 1隻、麪粉 60克、泡打粉 1/3茶匙、水 45毫升、紅豆茸適量、蜂蜜 1湯匙
* X. d# k0 w& V
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z5 @$ C! j% t$ X; {
, T. t* `) C$ x, N2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
1 E" v& j* @7 [- |4 }& N公仔箱論壇
1.蛋、糖混合後拂打至淡黃色，加水、蜂蜜拌勻成蜂蜜蛋漿，備用。
0 r* s, r* O6 n) p6 k6 Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z9 e$ j! G9 Q4 c, ~% L
2.麪粉和泡打粉一同過篩，加入蜂蜜蛋漿後過篩，蓋上保鮮紙放溫室發酵約 15分鐘，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb6 d/ N" N. W$ M- |6 P3 X0 y. |, g
4 L3 J) w @$ V( D9 o" d0 ?+ S3 m
3.燒熱平底鑊抹上少許油，加少許蜂蜜蛋漿至鑊中，煎至整塊起氣泡，翻轉另一面煎至金黃，盛起備用。
7 n {! [/ L' }0 m" Y% Q' A5.39.217.76
, o. j$ }; s% z( s2 ptvb now,tvbnow,bttvb
4.把紅豆茸放置在兩片薄餅中即可。
- [/ L" A% r; k M' Y6 x# E5.39.217.76
作者:
wongau
時間:
2011-3-15 04:13 PM
thank you to share
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
