標題: [美食介紹] (商业版)粤粥-粥底-粥汁- [打印本頁]

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作者: kkooo    時間: 2011-3-10 02:10 AM     標題: (商业版)粤粥-粥底-粥汁-

一般在食肆或者酒店明档中-最快的出品的粥-我们称之为商业版
+ R# b" k! r; c2 }tvb now,tvbnow,bttvb
( X% z+ B+ j8 F# n. Y" @: n) f粥底制作:
+ |# h# v7 X) ~; m5.39.217.76-珍珠米-泰国香米-比例:2-1
3 c6 x2 M9 A" |+ ]; s7 C7 K" C9 p公仔箱論壇炒米-少许花生油-放米炒至米身微黄-然后放入切碎皮蛋一个(看粥米的份量 一般半个到一个 )
* a3 W1 i3 \# f& e& Y5 P2 Xtvb now,tvbnow,bttvbPS:炒米是容易出米油与破碎 放皮蛋是曾香5.39.217.76( N& m/ B' t0 ~5 w! n2 T# W
放水压制-7-10分钟  5.39.217.76" X; R& Q! K/ a0 @* Q
如果要米粒就压少几分钟 要糊状 就10分到13分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T* ?- ]8 _& N5 A# u# W5 d

4 y/ t# G$ p7 M* ^% @: u1 X, `公仔箱論壇粥底就是这样的简单
/ t# x5 G/ T7 U  k2 [公仔箱論壇
) F. O7 Q% f$ W, d  q( h公仔箱論壇
5 L) ]" P# B( ~3 e1 M4 l) e. q粥汁制作:
* c: k7 k( ~# P$ B! z5 n瑶柱汁 鸡汁 凤球麦海鲜粉 蘑菇精粉  胡椒粉 黄酒
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; i$ N7 T. [) t" V! x根据个人口味自行比例调配 先煮开 等凉后存放备用

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