Board logo

標題: [健康資訊] 地瓜葉的養分稱霸蔬果界 [打印本頁]

作者: kao7544a    時間: 2011-3-8 11:02 PM     標題: 地瓜葉的養分稱霸蔬果界

地瓜葉的養分稱霸蔬果界# Y6 J8 T. _: Z7 s, I

; {& S. i+ b' c* O
* i) Z# L2 \6 H4 v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c# {& e; y) j8 d9 U
: H  L2 \$ [# O6 [# ^* }8 a2 k
肺癌第3期,連醫師都宣告不治的抗癌醫生吳永志,40年前,他才30歲就罹患癌症,但他不沒有進行化療,透過亞麻子、玉米粒等的蔬果食譜,喝了9個月,腫瘤就消失了;西醫說這樣的蔬果汁確實有助於排毒,但要完全抗癌還得碰運氣。
3 Q# a$ a) a: A+ t/ g( E

3 K6 ^% R) j( O7 z- ?/ j公仔箱論壇
+ G. o+ S$ _8 r9 I8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

  Q/ V" R2 E& _9 M. H. H超強力馬達,蔬果大集合打成汁,番茄、胡蘿蔔、蒜蓉、九層塔,外加香菜、檸檬,還有發芽的豆類,玉米粒、亞麻子,這些被吳永志稱做是「救命食譜」。號稱40年前,靠一天喝6杯這樣的蔬果汁,再搭配沙拉等健康飲食抗癌重生。抗癌醫師吳永志:「因為我們病從口入,所以一定要將這個病因查出來,然後吃錯什麼東西不再吃,6個月就已經改善,9個月去驗就已沒有癌細胞。」tvb now,tvbnow,bttvb  v& |& h# Q. o( m* M. o6 n
8 J! {% S$ a0 U
當初檢驗出肺癌第3期,連醫院都幾乎放棄治療,吳永志完全沒做化療,就利用自然療法幫助身體排毒。吳永志:「科學家證明這植物生化素,能夠抗老抗衰老抗病抗癌。」記者:「何人都適用嗎?」吳永志:「任何人都適用啊!」真的適用於所有癌症病患嗎?血液腫瘤科醫師聽了有些擔心。北醫血液腫瘤科醫師戴承正:「這個算是運氣啦,自然醫學有它一定的角色,只是說他佔據的比例,我們沒有辦法做到百分之百的自然,在生活環境裡怎麼樣,都是會有一些毒素。」拿出X光片,西醫強調,化療搭配標靶治療,也能讓這一大片的肺癌腫瘤消失無蹤,多吃蔬果確實可以幫助排毒,但絕非萬靈丹,醫師建議,雙方搭配才能發揮最大療效。
1 y# @  C; F% M0 R* T3 i" u6 ]

/ ]  ?& Q1 k/ w" V% ]! Y
/ i- m( x2 [9 U( b! d6 t1 l# N- B; i  BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

/ ~% y& A: ^1 ^% [6 g5.39.217.76
% I+ r6 J/ p9 Y6 f+ J
6 T  q/ u! `( b" @' P

5 k* M$ V" ]5 j公仔箱論壇

2 z0 N" x' O/ _" X以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇公仔箱論壇  S- N! O" Q/ p$ s

- W  R  R( J+ i1 _5 }9 [3 s聯合國推廣每人每天至少要吃400公克、5種不同種類的蔬果,你做到了嗎?洲蔬菜中心專家建議,現代人如果沒有時間吃這麼多種,應選擇營養價值較高的蔬果吃,其中便宜又好吃的地瓜葉是最佳選擇。亞蔬中心副研究員楊瑞玉最近配合聯合國的這項推廣,針對上百種蔬果進行分析研究,了解其中的營養價值,結果地瓜葉的營養成份居冠
: U0 W6 J( u) d8 S/ @
。楊瑞玉表示,如果沒有時間準備 5 種以上的蔬果,最好選擇吃 1大盤地瓜葉,但她強調,多樣化的蔬果攝取,才是對人體最好。
6 U7 t9 J4 x( v( a" a公仔箱論壇
公仔箱論壇3 K5 r- t* C# O1 B* R3 l
她表示,研究發現,每天只要吃 300公克的鮮綠地瓜葉,就能滿足 1個人1天的維生素ACE 及鐵的需求,黃色與紅色葉的地瓜葉營養成分雖然比綠色低,但其抗氧化物的含量,較一般日常食用的蔬菜高 5 10倍,紅色葉又富含花青素,有抗氧化效果,而所有的地瓜葉都含有多量的酚,具有抗氧化及抗癌性。楊瑞玉指出,地瓜葉中還含有dicaffeoyl quinic acids成分$ N% W0 j0 j4 A( n  t6 F0 j0 N" C
,這種成分對愛滋病患者來說,合併藥物治療能提高治療的效果。亞蔬中心針對地瓜葉的營養成分進行動物實驗,目前進行中。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 O. \& Q7 U1 A5 q3 F/ u
$ t1 ^' a, c/ v; L; X

7 `* I% ~! I3 |' T: ^2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [! a2 Y, a. o
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U0 r3 c- H. m

6 T0 X1 v+ _. o% U/ E' I- L5.39.217.76
+ a" Z3 l( \9 p, _& B- `" k

# j- k! C. q9 ~! htvb now,tvbnow,bttvb強肝解毒妙方: % s5 H: ^  K$ p
tvb now,tvbnow,bttvb/ t* t. t' |3 v
摘錄自天然果菜集: 肝臟不好的人 .大多飲食不知如何選擇而引起肝功能不良.長久累積而產生肝臟循環不良.以致於無法改善.而一發不可收拾......公仔箱論壇1 d; ^2 n9 [& y$ ^# E* P

& L! G4 o  W* V* @公仔箱論壇

- F( \- M, Q. t$ F6 n) m' |公仔箱論壇妙方5.39.217.763 W9 m; A2 l0 u1 _& m* n6 {+ ]! w
如下: 公仔箱論壇4 P$ e- h( |. N0 i. I" l! n

8 P6 h0 T/ B. r公仔箱論壇5.39.217.76$ T, @5 J( Z& P  U2 l& d9 V) ]& R
公仔箱論壇; ?) h( p) K  n  ^
1.蕃薯葉:大約半斤左右洗淨 . 公仔箱論壇/ k6 g8 Z* z. i9 @" e0 A1 O
作法:鍋底放下適量的水.待滾後放下蕃薯葉.三分鐘左右撈起.加些
, |$ a( U( k0 G- ~* d0 L& Y3 X+ ktvb now,tvbnow,bttvb
嫩薑.滴下數滴香油(橄欖油 ).再加些鹽 ..就是一道美味可口的保肝佳餚..   
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {! G/ V8 ?) i9 O( J: q4 s
! V0 R2 m5 a* b, ], E

2 C. T/ V! f2 S6 ~  M2. 空心菜 :大約半斤左右.洗淨.作法 :與蕃薯葉) N; R0 _9 _  q& ~0 B7 D* M
相同...   

- T* c3 Q* t3 a. R3 m+ P+ c9 m, l0 l
9 m7 k0 v% a/ @: S

1 R. ^! U" r$ U3 G3 X9 F9 y+ G地瓜養生,小心養肉!5.39.217.76# m, ^- D! o. Z2 {

6 w5 m9 N- d% z
以地瓜葉取代地瓜~更好的選擇
9 b; `: G! T9 ^% ]. Utvb now,tvbnow,bttvb
0 U8 a6 ~1 |; ]" |, _$ i; T7 \5 d8 V
公仔箱論壇9 K) t& x) a% s% W* A; ?: i

; X& h0 e# ^3 b3 v' rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; t: ~' o( U" ^+ T& |

5 ~9 l( k/ v, P' b: S7 x- dtvb now,tvbnow,bttvb3 V: {" l( N) t9 _) \  L8 {

! i6 y2 ]; v! `7 ^8 ?5.39.217.76
1 S% I6 P- r6 R* w4 j9 }7 Z2 B公仔箱論壇

) M- g0 V  @/ d# C" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。懷舊養生食品「地瓜」,近年來成為最受歡迎的防癌抗老食物,營養師指出,地瓜富含維生素A
, d; |3 @. {' w* k% h$ x( b+ ~
、膳食纖維,
" U( p8 P( A7 `& H/ h% X+ q5.39.217.76
卻有熱量過高的問題,怕胖的人不妨以地瓜葉取代地瓜,也能獲得相同的營養成分。台灣吹起地瓜養生風,甚至成了防癌的新星,台安醫院營養師林佳姿指出,地瓜含有豐富的維生素A,可以提升免疫力,濕潤乾燥的黏膜組織,皮膚、呼吸黏膜、腸胃道疾病都可以改善。tvb now,tvbnow,bttvb2 G' U1 ^5 g& U' k6 M0 Y2 ~3 J0 ?
: I6 W5 ]. A8 d
公仔箱論壇% g- }. `+ ?: T: u1 x2 G3 G: R3 j

. J$ V) f  x8 U% ^tvb now,tvbnow,bttvb經常使用電腦的人
. \# E+ R% q# n* Y  P# H
,會有眼睛乾燥的問題,吃地瓜也可以滋潤眼睛黏膜,難怪科技新貴也在「瘋地瓜」。此外,地瓜中豐富的維他命A還有抗氧化、抗癌的作用,被當作養生食物,地瓜可說是當之無愧。不過,林佳姿指出,很多人都忽略地瓜是澱粉類食物,熱量非常高5.39.217.76" Z. }. x! |: F& S/ M$ E
,一份地瓜熱量高達 124卡, 240
( g$ Q; W8 {: Ptvb now,tvbnow,bttvb
地瓜的熱量,公仔箱論壇3 n+ H- m. k0 r0 h' d/ V" N! a
等同於一碗白飯,但很多人把地瓜當作零嘴吃,不知不覺中攝取太多熱量。吃地瓜也容易影響血糖,糖尿病患最好避免吃地瓜。
. l6 M; e2 x2 c- f& ntvb now,tvbnow,bttvb

7 |1 n& C* y' Q7 z+ d* p; B  r) ~公仔箱論壇& T* W# c; Q* W
tvb now,tvbnow,bttvb7 g$ }* M) b7 M! C
怕胖的人,不妨以地瓜葉取代地瓜。地瓜葉含有的維他命A,不遜色於地瓜,而且膳食纖維更高5.39.217.76/ X+ ~- k  R9 o/ L1 g5 r: o% @
,地瓜有的好處,地瓜葉通通有,熱量又比較低。林佳姿說,地瓜葉的熱量只有地瓜的四分之一,豐富的纖維質,卻可以讓人有飽足感,注重養生又怕胖的人,地瓜葉將會是更好的選擇!
tvb now,tvbnow,bttvb# R  \) i* D# G9 J+ ?# A

作者: tc578495    時間: 2011-3-9 10:07 PM

夠神奇!以後要多吃地瓜葉!




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0