標題:
[西式食譜]
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-8 05:12 AM
標題:
鮮蘆笋配檸檬蛋汁
材料
1 u5 c; h, p6 W" Z. t
白蘆笋 320克、蛋 1隻、檸檬汁/橄欖油各 1湯匙、鹽/胡椒粉各少許、芫荽碎適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^: p" ]' r# Q8 s: N2 G7 `6 d
! u% H/ a1 L9 v4 \& E K& p, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇/ e# a- \. P' v. A
做法
* Q" |- Q' y, m! `
1.白蘆笋切去尾部，去皮。
* x B+ H, h+ A4 ^$ i2 U" u5.39.217.76
$ Y6 z! O( Y* t
2.煲滾水加鹽，下蘆笋煮約 5分鐘，吸乾水後放碟上備用。
: e \, u+ g: f/ D6 t" t) I
: F/ R1 G0 w0 A' wtvb now,tvbnow,bttvb
3.將蛋、檸檬汁、鹽及胡椒粉，逐少加入橄欖油拌至淡黃色，然後隔滾水，將蛋液用細火煮至濃稠，其間要不斷拌勻。
- h" { O }% {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c- X f. w6 g X
4.將蛋汁淋在蘆笋上，撒上芫荽碎即可。
) n% P& a0 ~1 |# Q! X7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 p# ~% P/ Y% {7 w3 b
5.39.217.76+ W- d! N4 f' `$ _5 O4 B2 m4 a
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D, `. L4 Y% ]6 k$ W8 l9 Z. z
想更方便，可用樽裝蘆笋，一開即吃。
: O& F5 m. `) p6 _' i7 ~+ ^
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
