材料tvb now,tvbnow,bttvb R8 y# r2 i+ x7 C) V1 f
忌廉 170毫升、牛奶 30毫升、蜜糖 30克、魚膠片 2克、呍呢拿條 1條橙味1 l- v! A% D6 y4 j' d
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糖漿; f1 P4 [5 {7 D7 Q4 f& ?
橙 1個、水 100毫升、糖 40克公仔箱論壇/ M, O+ J. u# o7 Q* m* p# F
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5.39.217.76. A5 F3 e- }7 @% Z/ V5 t
做法 4 O9 D2 Q h. c! D4 `. M0 ]8 p
1.魚膠片放冰水浸軟，瀝乾水。呍呢拿條開邊，挖出籽。 ( K' m; k# \" D/ N3 Z" c" o( ^公仔箱論壇8 j' k& a S9 n
2.將奶倒入鑊，下呍呢拿籽煮至微熱約 60℃，加入魚膠片攪拌至溶解，再下蜜糖、忌廉拌勻，倒入模中，放入雪櫃雪大約 2-3小時。5.39.217.76; s( |8 B% \5 z6 t
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3.將橙皮刨出絲，去皮起橙肉備用。5.39.217.761 ?$ m8 l) V; q& F2 y- ~
- E4 L% R: J) ktvb now,tvbnow,bttvb4.水加糖煮溶，放橙皮絲煮 5分鐘，取出橙皮絲放凉，糖水留用。 2 V P2 x) b4 M& i, c7 c; I fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U2 J. l* `1 W, r' G9 F
5.取出奶凍脫模放杯中，放橙肉及橙皮絲並淋上糖漿。 E. b/ \4 r4 Y: K
