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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 p9 \0 ~( ?6 f. C7 N) k+ H. @. i
紅芋1000克
蜂蜜200克公仔箱論壇. S) @9 o0 B; @0 A
冰糖125克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 S% |! q$ K+ h1 D
5.39.217.76* s6 E3 h- |- }2 e! E e$ x( u2 o
制法
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ ( G' C' j" S, u8 ~9 W" H# y
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料公仔箱論壇  [2 ~* q: ]+ i8 p
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個公仔箱論壇( O# d& G. Q% `0 ^3 Y; K
咸面包屑75克
葡萄汁100克5 t+ R8 V3 Y/ R1 @8 ~+ }4 K
5.39.217.765 J! a1 x9 H  {7 Q) [6 A
制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ ( i$ a+ c: y6 t% Y1 t! b
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒5.39.217.76, H" j. `. @. r( b" `* Z
tvb now,tvbnow,bttvb& W8 {$ I3 X! O5 o% x. s' ^+ H
原料% A5 J( |) d2 c& x' Y6 s
帶皮青魚肉350克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V! C- h7 o2 T
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克公仔箱論壇2 I( E6 ^# c) V5 g; x  T
葡萄汁100克5.39.217.768 x2 M! l! M, A% n

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料tvb now,tvbnow,bttvb$ ^! G( ^9 }; Y. l: r  ?. ~
豬肉脊肉150 克
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克9 i  I5 Y) ^" L9 q
tvb now,tvbnow,bttvb6 T: }6 G* T- ~1 e4 w! A2 o/ N  O
制法
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d1 P# }$ l5 b7 Z
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料2 s+ H! J7 X' c; J; q# c( X, W
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量 , Y+ h, \+ ~* C _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m$ S$ R! o5 m z4 I6 Q# P
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [) j' |/ R6 P$ R5 ^! m
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片；公仔箱論壇0 I' V% a: A+ d0 ?
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；
熟白雞肉、熟火腿切絲；
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克
紅櫻桃 10 克
5.39.217.76; c8 h# @# w3 d
制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。 tvb now,tvbnow,bttvb% I* g+ M2 z& S% ~
漂洗除去腥味，用清水浸泡。
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 " @/ [0 \8 z* z1 _' ]$ |7 I
豬里脊肉150克
鍋巴250克
水發木耳15克公仔箱論壇1 c3 z' k) O0 a6 n( @- X
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }8 j$ N+ R' w9 J
制法

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ 5.39.217.768 Q% U% ?3 p, Z. g" s
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克tvb now,tvbnow,bttvb+ u. a0 Q) u& D( x0 m0 j
芹菜100克公仔箱論壇) O* o5 c: a5 c

制法

鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P7 Q1 L# y( v, I8 d. W' }! r
冬筍100克5.39.217.767 I1 l5 A6 ~) R* g$ w: \
泡辣椒、芹黃25克+ u6 a3 q# t( J6 h

制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 ( i$ G4 _3 ?% R3 t
魚頭2個
香菇冬筍各50克
豆腐100克

制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^/ }8 p9 y5 b

先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 tvb now,tvbnow,bttvb. C6 K. r# I& ]/ N! }" d! I% I+ f
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ` t$ s8 J# i- P! x& J

制法

茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟；
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只
豬排1000 克
火腿适量
5.39.217.76; t6 S& l' z g+ \+ Y
制法
tvb now,tvbnow,bttvb7 [2 n& k1 E/ X1 C. {6 P4 G
肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙；
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料 ! B9 C8 \! W! w/ s
黃魚2 尾約1000 克 D; g- F; p- n+ s' w6 [
肉絲100 克tvb now,tvbnow,bttvb4 o, ^. `/ a& E
泡辣椒絲25 克
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克; Z) Y' W) I7 G% }4 F' @6 B& |4 X

制法5.39.217.768 n) g4 t% m5 h2 s1 j
5.39.217.766 Q1 q( u, ~9 s; J( Z
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；公仔箱論壇, M! U) e) G/ E, ^
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；公仔箱論壇) N2 |8 R# q5 O" K
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb/ U+ L |: s& D t
蝦仁 150 克
豌豆苗 200 克 # s3 N; s+ m7 B% V+ w; V: }
蛋清 1 個 3 t- L* @; V( l- _% v! z6 r5 i

制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； % l8 A0 L G- [0 `
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( c& b. h, c' }
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克
公仔箱論壇) a& l$ j7 q3 J8 D1 c! E3 F
制法
公仔箱論壇6 ~" L6 R2 V8 ?1 j
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段； tvb now,tvbnow,bttvb' c, u$ B) P, ^5 {( T) f2 L
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料 0 h, W5 E! i# N8 z/ u( r
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克
香菜 50 克 7 }3 N/ Z( x7 W0 _

制法
tvb now,tvbnow,bttvb+ o% z) y1 c% ]5 e2 n2 e! N6 ?
牛肉去筋切片；
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均；
上籠蒸至軟爛；
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約1000克
香菇片50克
蛋皮片各50克公仔箱論壇! w5 v1 b/ N# T1 [3 H
tvb now,tvbnow,bttvb& Z: M: e7 F, B' e/ V5 b
制法 & M9 E7 O, x6 u3 n$ X
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克
冬筍100克
金針菇100克

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料公仔箱論壇: Q& u' A t2 U" f. i
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克
番茄醬100克
蔥結5克公仔箱論壇# `. H) p2 d8 I5 M+ B$ I, ]/ @; F
姜片10克 : b! t, Z5 ?: l
5.39.217.76+ i/ [: h8 U9 v; C5 @: U+ ~* m6 c' ^
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 j% F) j, Y+ o3 ?, a
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料& o# D/ c2 `0 n# G3 P; T
淨　魚肉400克
荸薺末5克tvb now,tvbnow,bttvb/ P/ b+ E! q; X% z0 `
水發香菇50克
雞湯500克: R, t& O+ E. k- [9 c
雞蛋4個

制法
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀； 5.39.217.768 \3 o4 l" ^9 a" ?3 @+ ]8 O
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料1 p% f3 M' l* y; P0 h  o
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克5 S' c' ~* E2 k  ^# a/ G
水發蹄筋50克
蝦米15克
荸薺50克
水發香菇5克 tvb now,tvbnow,bttvb$ z* Z1 Q) Q7 Y3 P: n* n
公仔箱論壇; f! F& n! P9 ^. }
制法公仔箱論壇7 g/ F0 Q8 c! m
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯； 0 @$ Z$ F3 l  U' j
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤； 6 `- Y. }5 X" C- o
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克 " D+ T) U% B: g8 H! l
5.39.217.761 V5 Y4 E6 O$ N: v- S
制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w0 M' x4 H2 W( P
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料5.39.217.763 A; g+ h  ^( Y  e
鱸魚1尾
番茄醬50克+ M6 ^# q( G" j' W
芥藍菜葉2片
干淀粉100克! W% H2 G! w$ d  V7 j, p. j3 Z
濕淀粉10克
5 S' j+ z4 x; J$ T  {; E( }+ T
制法 tvb now,tvbnow,bttvb! u- K" S/ B0 ]. z7 E9 y( g6 _
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ tvb now,tvbnow,bttvb; F" W7 j0 t; x. G# Z
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：" i' ^ @ m% `/ ~
龍蝦片适量
蘑菇适量
發菜适量
蝦茸适量
蛋皮适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ a" `, v a8 H4 _+ a
紅櫻桃一顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G; h( v+ Y# o+ E& h
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。公仔箱論壇. D- l1 P- M2 j8 c
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克tvb now,tvbnow,bttvb$ L* F9 I6 _$ n i( {+ U
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個
雞鴨湯200克 5.39.217.76- V4 W& L& v7 b. W6 }+ z: `
制法
鱖魚去骨制茸﹒
油菜切絲過油﹒ 公仔箱論壇% U1 l( _9 m' N' }/ e2 A6 [+ x' V
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ 公仔箱論壇 x3 ^- M9 o% D0 B
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克8 ~2 J4 U0 {- y$ n
蜂蜜約200 克* v/ ~ |5 V5 q. ?3 k
青﹑ 紅絲各15 克5.39.217.768 X2 X( r* c$ u$ ~
雞蛋2 個 tvb now,tvbnow,bttvb* u3 V. Y' ]7 w9 b
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! l9 O) x+ S Z; o* E: G6 c
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m" p5 d( j6 V+ K
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |) B3 T2 B- G0 Y
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克9 X1 f; E% l% a, J, z7 Z
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量
制法 tvb now,tvbnow,bttvb5 u; H: X# L2 R2 J2 I2 y: i8 n
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f: @/ B6 S/ ~: {0 [7 Q
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料
羊肉 750 克公仔箱論壇* d$ ~: _' ]' O$ W. {# {
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
tvb now,tvbnow,bttvb' k0 q" [6 x9 D4 ^( h
制法 5.39.217.76+ N, ?3 X$ y, N f5 D1 P; n
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; / z# ~" i" \. k8 B
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;

制法 5.39.217.76# C- A) J! u: T0 f
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb8 e8 M1 j/ M% H1 q
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ 5.39.217.76* Q! y) O# [6 p4 m' a
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒ 5.39.217.761 {0 s8 [& Q6 N5 t5 ?# P4 [
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料tvb now,tvbnow,bttvb  ^4 F- ?1 G& ?# b
水發魚翅 500 克
火腿 25 克 / \% m/ |9 m$ X* w8 T/ h4 a
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克
油菜心 15 克公仔箱論壇  J9 D  y8 ^4 p( e8 M* Z
雞湯 1000 克
清湯 150 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o; |$ ~( @4 X* L' D4 Y. s3 F" Y

制法 5.39.217.76: ]6 o: K% u9 R. q( v
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ % `9 q( r6 S' V# s7 ]
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒ 4 n3 p/ h9 V* [# C  Y7 |
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料
洋蔥400克tvb now,tvbnow,bttvb2 r2 y3 T7 @$ k
菠菜葉80克公仔箱論壇: [& U1 }* ^9 f& F
櫻桃10粒6 c# T3 i, m1 b0 x; k) E
雞蛋2個6 A- X1 V; o" o' u/ w; B; B3 j# n% _
面粉80克
面包渣100克
& A o" b$ @2 Z' O; w/ m
制法 0 q( g4 S4 A/ Y9 K! w
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b M) I J4 p4 [
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y; `3 G2 c( t- }3 V! x: m5 X
羊后腿1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D# D, s) {2 E/ l) j3 s+ k! K
黃瓜片50克
燒餌塊12個

制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 g5 T, a8 K, N5 {
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克5.39.217.760 w3 ?) Z( F; `8 j# `- K1 \
雞肉200克7 G2 T" ~9 ^9 V, e M. i
豬肥膘、火腿各100克7 l( O: D5 m* X9 ?1 J) A
黃瓜10克
公仔箱論壇6 s+ V% R& r7 q+ b ]3 K
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 1 L0 Q, J1 }6 w( V. f$ O' t
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克
姜、蔥各30克 5.39.217.76* D! q0 ]/ e, G. K/ P. r! X4 S# B! H

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb, ^0 N1 v) _! _* q4 P$ f# B4 Y2 U
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克5.39.217.762 ~9 K  W4 b, a- r6 H: I
水發香菇片10克
筍片10克公仔箱論壇9 g" ~$ c! v  ?0 t5 M) O8 Z/ g
干蝦6只

制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 / W1 W4 D1 X* W' \3 Z  g) b
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料. x- b% b9 M: c6 r7 R7 Z6 L5 K
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克
菜心100 克公仔箱論壇; I# w& [+ C! C3 u
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克
; A; L [+ u2 S. B; s; @5 x
制法
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ tvb now,tvbnow,bttvb$ Y- P* r; u# A1 A$ @9 k: N7 ]
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ 公仔箱論壇8 P7 g0 \# E( F& S

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克tvb now,tvbnow,bttvb1 c& [- F9 r) o2 M4 ^, D
香菜 15 克 + m1 ]. J6 w# H% y1 T
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R9 X, w) T: ]6 m4 N, B" p
制法
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克 3 u2 C# M) M. I' s e
熟雞腿肉 50 克公仔箱論壇7 P5 B4 g; u9 a! H5 X% J$ u/ V& n
熟火腿肉 50 克
水發冬菇 25 克

制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q+ B( A9 ]2 a) m
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U8 g' H6 `/ {1 s7 V* K% n* @
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料公仔箱論壇$ K9 N4 ~9 M7 l7 }6 _5 G# q
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克 & Y2 v2 b- y4 E; Z, c
蟹肉 125克
青菜心 200 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?0 o5 f$ ~9 t; b0 v0 p
蝦子 1 克
清湯 500 克
5.39.217.76$ s* a8 O! `7 ^
制法 5 ~/ b3 ~+ }/ O# a
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ 公仔箱論壇# C0 ?2 h3 V2 | p6 E4 x
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料
水發海參 150 克公仔箱論壇' V% v4 j) W" l9 ?5 x
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb# t, Q& s# t/ P0 L7 ]2 |5 m+ ~
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克 tvb now,tvbnow,bttvb; O7 t% d0 M, I5 @2 B5 }9 ]( n
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克( u7 x2 j4 r7 @1 t
; \& |4 Y* m! a1 s6 ]& O( D5 w$ @9 {" I
制法
5.39.217.761 k- ]+ d, j$ X9 s0 }
魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ 5.39.217.76% |+ f+ g% C6 Q/ z5 u
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克 tvb now,tvbnow,bttvb3 o( V* U! c/ q- q

制法公仔箱論壇. h" Q/ w; a& A+ v0 J8 Z
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料
淨鴨肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H9 w! |; U4 \+ J
去骨烤鴨肉100克公仔箱論壇7 X/ A% X7 f) y3 n: m5 x9 |: W6 c
5.39.217.760 \7 ?! ?$ \# F& P
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ tvb now,tvbnow,bttvb7 ]6 w" y1 Q2 G) A2 s) |& D/ D
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料5.39.217.76! [4 b W2 J: m' c0 a" v0 g0 l
熟鱔絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x3 q7 n% x: Z" @& g: ]
熟雞脯絲100克
香菇絲100克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k' i& T) J: Z, q+ Y! d: G

制法公仔箱論壇1 e' n4 C/ Q+ f8 C/ ?# {; G, Q
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料5.39.217.76# W! k+ N! n4 v4 G$ C0 p/ @
水發大烏參1只
蝦籽2克
蔥段1克公仔箱論壇& w! t0 i3 i) E" ~% {9 M. J$ s
* `% e. E( R( b( u
制法 8 @1 F: [ K. S) f% O: |
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' H3 o7 M5 L6 o2 d" m' H! v

5.39.217.76- }! m. E. e6 `! r8 ]9 @8 s0 n

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料tvb now,tvbnow,bttvb- p! r7 N3 ^+ o2 x4 A8 C6 K, x! k
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個
雞清湯750 克
蝦茸适量, X- e4 |/ W5 u6 ~  h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h" s- `- E! @( Y- K/ w, O  c
制法 - {4 Q' O& a; l' q  a3 a5 v; Z
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里； tvb now,tvbnow,bttvb2 W2 G+ ?% i1 E) X
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周； , N- o' n4 k6 k1 k+ P4 |5 J; p
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料公仔箱論壇* Y, u; Q- ?$ a/ ^
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克tvb now,tvbnow,bttvb1 h0 r3 r9 {# X: X4 C
番茄醬25 克
# T. r. G& G7 L: \
制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. , g: p N6 W5 o8 b% x
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb& [- \/ b8 N# Y: n5 Z
活鯽魚2 尾5.39.217.76: Q. ^* N$ \$ T: z
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片
筍肉5 片
水發香菇一只
& {: B! V) k8 y3 j( T
制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 5.39.217.762 h9 T8 p$ P' w
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料5.39.217.761 P/ X0 ?, B1 k0 P
淨牛肉250 克
炒米粉40 克
青菜葉100 克
蔥花, 姜末各3 克tvb now,tvbnow,bttvb) q3 m; ]2 v4 J- R
甜面醬50 克tvb now,tvbnow,bttvb. _# h6 ~& G m$ {7 B$ l6 p8 o
郫縣豆瓣醬10 克公仔箱論壇& ~- b0 ~; n/ U' v7 [( }- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S1 ?& H! e: A" R& n3 B
制法 tvb now,tvbnow,bttvb; |5 `$ G, ]9 i1 d
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W! k# j; h+ D% e( `
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟.
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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