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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋
原料
紅芋1000克公仔箱論壇- _" o- B% L+ c  `$ b% X
蜂蜜200克
冰糖125克$ H  G: ~0 M0 M
1 M- `" v/ o- u1 A9 d2 ?1 @
制法公仔箱論壇  _8 Y$ H+ N6 T
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ " Q& N0 R, R. ?4 C& h0 x
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒tvb now,tvbnow,bttvb; Z  B( D! F6 M  y8 h: E0 z+ B

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料
帶皮青魚肉350克tvb now,tvbnow,bttvb. W$ W7 W' m  Q9 Y4 q2 O3 W
青菜葉4片
雞蛋一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b0 u. G2 U5 n
咸面包屑75克
葡萄汁100克

制法   `, z9 O- f5 i" Z! F9 O
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 1 C5 b3 @! W* O) ]% H0 L1 I3 t
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ d6 J. k6 p( G; D5 y0 r0 s

原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片公仔箱論壇8 A* h6 K& R( L  c/ N
雞蛋一個
咸面包屑75克5.39.217.765 N4 v2 Q2 c: n
葡萄汁100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @# y! _, o1 K# K2 H, w

制法 3 c1 s# r4 o) B" v- S& K$ Q
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料9 a. W4 Q# p& m+ o% k
豬肉脊肉150 克6 G! b. \$ s, M: l: ]8 i, r3 q2 ?
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克5.39.217.766 {, r' e7 P+ e3 s0 }

制法 ( _# M9 Y: N+ O$ ~$ Y0 e" \3 ]
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~4 a/ n# ~. W
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量 * }; A! A* [! H" `
5.39.217.764 q5 G7 V6 v; X8 Y, K
制法 & @, x! R" w# x" d! [
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片；
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片； tvb now,tvbnow,bttvb3 @8 y+ t! \" o2 n: u) L
熟白雞肉、熟火腿切絲； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 z3 P0 s8 n, l* [- V
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟； 9 m" X8 t, y f
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克 5 M0 x! Q4 w }; x
罐頭橘瓣 10 克 1 a; i# Y% W+ [/ k+ i+ j/ T
紅櫻桃 10 克
0 j2 F) C1 Z8 W4 X8 d/ l& H
制法
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb' }) {8 @4 U7 t+ I- ^
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 5.39.217.76) v4 U, Q5 D) l
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料 & ]7 n3 T6 T) T
豬里脊肉150克
鍋巴250克$ L0 F6 p5 c6 ?# V9 _
水發木耳15克
泡紅辣椒10克
冬筍50克0 K$ N9 O7 T) n. P) t
香菜适量5.39.217.762 {9 M$ L( l( Z& Z2 q3 ~3 K" r

制法

豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ # ~% d& M6 ?5 ~: `/ G
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒ tvb now,tvbnow,bttvb( Z; t' P+ Y# p* [/ E
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料
鱔魚500克( Z; }/ t) v0 c. J% V& {
芹菜100克
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& {. j% W. K. s3 w
制法公仔箱論壇- u8 p6 Z+ W% n# b2 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^' m' I. G9 h" d
鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' ?# ^( G4 J( Z" ?4 |
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克5.39.217.764 |' n# m6 G0 j8 s/ u" a5 L& I. M
冬筍100克tvb now,tvbnow,bttvb& K0 P+ M7 A, D2 N$ L3 @
泡辣椒、芹黃25克

制法
# l4 S3 O! d: e- B
雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。公仔箱論壇4 i0 F4 Q: Q D! B& A8 d/ K
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( f' e3 F% W2 [( Y: E
魚頭2個5.39.217.76/ f+ X$ ], P3 }; { b
香菇冬筍各50克
豆腐100克
' l! Q$ K6 P) E
制法
9 c4 T" _( K' j8 t" F& B
先將魚頭炸一下； 5 c1 A- \, o: S5 ]3 \" {5 l9 N
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 tvb now,tvbnow,bttvb( }' G! e; Y7 r! S+ i# |) ]/ ?
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克

制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o) A' v( w% {4 u9 t
+ J" e& w# u- V: k7 c/ ?1 n6 D
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟； 5.39.217.769 @5 a6 l5 c/ e2 E! D
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只tvb now,tvbnow,bttvb$ s: p" d" M5 c) x% |1 f0 g
豬排1000 克* T! u2 H4 S: a9 {: A! b9 R
火腿适量公仔箱論壇5 L4 J: v( U* G5 E8 W) Y! Q
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制法tvb now,tvbnow,bttvb7 j9 J7 F$ g. z# D8 ?+ w( w

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯； tvb now,tvbnow,bttvb/ @, D2 t N5 I3 n' x/ M' d
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； , C/ X( k) L% |! D% ]0 o' O# f
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料
黃魚2 尾約1000 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G6 X( j/ N' k" b
肉絲100 克7 u2 E; F! U* ^& r! G6 \* @
泡辣椒絲25 克2 O2 `. A4 ?5 k$ c
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克

制法

黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時；
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料
鮮碗豆 50 克
蝦仁 150 克 - t4 R+ {. d" i
豌豆苗 200 克 5.39.217.76' ?0 i1 L5 s* w5 B! \+ c
蛋清 1 個 5.39.217.76( L3 K! \) S% X: f. e. f9 `: d+ u
) p6 a: I8 ?- p" @
制法

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. E+ M' D" f. `8 F8 q$ |
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水； 5.39.217.76& X! k5 i: I8 [) h& K3 t# k
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A" z1 s* A6 i" ?3 I8 I
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 tvb now,tvbnow,bttvb7 O7 y+ d0 ^% B9 @, P
帶皮豬腿肉 400 克 5.39.217.761 @7 ?3 Y! {! m4 Q* I- Z$ G( Q
青蒜苗 100 克公仔箱論壇' O: V. B9 T6 Z, t
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克

制法5.39.217.763 q ^* ^# n' }( |

肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {9 b  e. b; Y
五香米粉 75 克
香菜 50 克
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制法公仔箱論壇, O4 e; s( Q5 `
" B. ]/ A& s4 L& _: p! F
牛肉去筋切片； tvb now,tvbnow,bttvb3 V8 Z2 O% N' ~7 d% Y
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； 3 V  }8 }3 c: G' m- _) P) l- {
上籠蒸至軟爛； 3 B# U: v1 ?" y0 p/ v$ I+ `
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料
鮮鱖魚1尾約1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( @9 `" c$ K, e9 n1 g0 Q( p) e
香菇片50克公仔箱論壇$ V& d) S6 X3 J( |
蛋皮片各50克
公仔箱論壇7 v" l* T7 D4 o2 S
制法 tvb now,tvbnow,bttvb$ C; M; H* s, ]( B4 g" V
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克5.39.217.76# P2 e0 n# O% `
冬筍100克
金針菇100克

制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ tvb now,tvbnow,bttvb9 \3 X, T) _- s9 B
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料5.39.217.76) ~2 E; M2 t5 _# e& N5 @1 u
鮮鱖魚1尾約250克( Z' A( A5 ^! ]0 ]. f0 n5 n7 }9 ], G
白糖100克
番茄醬100克
蔥結5克
姜片10克公仔箱論壇7 M1 J) P2 K! w1 \, L
6 J; d. m n, B8 I
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- |1 z, a' h: v! j# P2 p6 O$ Y6 w
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。 tvb now,tvbnow,bttvb& b: I" j; ?4 k% L2 V" G% _3 s; t
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料公仔箱論壇8 d9 k8 ~' ^- u( }9 f9 P6 \
淨　魚肉400克
荸薺末5克
水發香菇50克
雞湯500克
雞蛋4個公仔箱論壇5 S. `$ |* ]6 Y5 O' ~& u3 x; ]

制法 5.39.217.76; q3 }# I+ y& y2 ?. r# r
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀；
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料
水發海參400克
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克tvb now,tvbnow,bttvb! c' \, S- S! C6 _5 C1 ]' v
蝦米15克
荸薺50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) z/ b5 c" ]4 R
水發香菇5克 tvb now,tvbnow,bttvb, X* H# d: X" e
& Q8 m9 ?( p6 ^* ]3 m8 E& E2 G( j
制法 5.39.217.769 E! q% r* X+ ^4 w+ U
海參、蹄筋治淨，切條；
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；公仔箱論壇" T. m7 { I+ ` g2 t
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗；公仔箱論壇* k! w+ m8 i/ E/ c4 j; s
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克

制法
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb* ~. i/ Z% h! t
鱸魚1尾
番茄醬50克
芥藍菜葉2片
干淀粉100克
濕淀粉10克

制法
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ ; H Z& l- T8 S9 s
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

原料：公仔箱論壇* k6 h! V4 A0 R1 W
龍蝦片适量公仔箱論壇$ K5 T3 B" } Z- F3 ^7 @: z: ?
蘑菇适量
發菜适量tvb now,tvbnow,bttvb& ?) q4 Y9 s& o6 }
蝦茸适量
蛋皮适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h0 h1 x0 [) E7 U5 u8 e- N
紅櫻桃一顆 tvb now,tvbnow,bttvb: i0 X2 q9 p4 d1 {6 H9 }
制法
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕
罐頭鮑魚12個
鱖魚肉100克% `: k( }* [% n6 Q* [% ^
豌豆24粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P2 ~' m3 [7 H+ m3 X
油菜葉250克
雞蛋清4個5.39.217.76/ P* i7 b. q4 r7 t3 w D/ r
雞鴨湯200克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J3 G7 `3 i0 N$ M! E
制法 ' C* {. q2 D, c! p/ b
鱖魚去骨制茸﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d: e0 u) X! R! S5 _% A7 p+ T
油菜切絲過油﹒ tvb now,tvbnow,bttvb' C$ i( m- U) M/ x" `3 E8 G
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒ 4 G2 j) @# E+ C5 u3 W8 e( I
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕
豬板油300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m9 [6 O x. P4 d
蜂蜜約200 克5.39.217.76: [4 V0 h4 U5 }6 L5 w+ s
青﹑ 紅絲各15 克1 {. J, s$ K9 `* C
雞蛋2 個
制法 tvb now,tvbnow,bttvb% O! p/ K2 E* U2 x
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團.
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. 公仔箱論壇& g* @$ o D% _! I' H
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- ^# N5 s o; U) g' G% G$ o* A
雞脯肉 100 克
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 tvb now,tvbnow,bttvb6 u% {# @0 J8 R& h( T
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ 公仔箱論壇) k) j; [3 f% N( U6 V( c8 C
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料tvb now,tvbnow,bttvb( b0 R+ w! H. R8 _
羊肉 750 克
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量

制法 5.39.217.764 R2 Z& M7 w( o1 e! J5 ]
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; " Y0 d7 P% x o
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 ) 5.39.217.76 V+ K/ ]$ T& @ U3 d8 ?0 g
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;tvb now,tvbnow,bttvb/ W: ?9 A1 O9 V. e: b# b

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w, U: ]& I9 P
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k% b1 ~& u2 J5 c' _0 K" P& Z" n
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒ tvb now,tvbnow,bttvb( \& T# P. w- j- a! q
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S0 D% K* U& H# N- K
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料公仔箱論壇# ^" ]! k. Q6 g) C
水發魚翅 500 克
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克
水發香菇 20 克 * A- v0 a) g9 Q
油菜心 15 克公仔箱論壇* o% Q% [2 Q1 W1 w7 c* y1 m
雞湯 1000 克
清湯 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb3 y0 \! R& K. P: T6 A/ B. M4 _
5.39.217.769 E1 O9 i4 h" U2 \' G) M
制法
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ - |# v6 A9 w- b, e# T8 N. G
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F' M6 T( T0 k- Y+ n6 ~
洋蔥400克
菠菜葉80克
櫻桃10粒
雞蛋2個
面粉80克
面包渣100克

制法 5.39.217.761 @, C; z0 b0 b
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒ : d( x8 d$ i$ [- y9 Q) Z
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克
燒餌塊12個

制法
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ tvb now,tvbnow,bttvb8 Q, e+ H0 q: @& E
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料; j* ]- c- C9 @. I2 q* v0 o
乳餅300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s' T. z7 b1 V( Z3 f. [  ]5 B. c
雞肉200克0 g8 O8 g2 |+ Z- K" ~7 A& Q
豬肥膘、火腿各100克公仔箱論壇* _, L6 P1 T/ \/ ^9 [  J
黃瓜10克 1 @  h/ S- C! \' `: Z9 V
+ n4 s+ ?0 s' I5 Q
制法
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。 5.39.217.763 Q2 x% {$ |4 a) g9 U0 w" e
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克
胡椒粉3克) s/ [7 T9 _0 V9 E9 A
姜、蔥各30克

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料2 B2 b0 H, h4 }% t' I+ a
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克
熟火腿片10克tvb now,tvbnow,bttvb" {$ f2 g% m* I
水發香菇片10克
筍片10克# o7 E& g% `1 g+ g
干蝦6只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K3 k; d5 ` e; h# c+ q- e) Z/ Q
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制法
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料tvb now,tvbnow,bttvb* \/ {3 j0 `0 G9 S4 M, R6 f
嫩豆腐150 克
胡蘿卜50 克5.39.217.762 O, r4 R3 E" {+ Z
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克

制法 5.39.217.76* ^! j2 Z8 b0 N' d. q9 Q r
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ 公仔箱論壇2 o$ H+ k" p5 D7 C6 o2 H* O
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克
6 p p* \; t( U, I0 `
制法 5.39.217.761 v+ E; {: g7 ?4 d& @$ w1 J
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；公仔箱論壇0 C$ {$ T0 A# E
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香； 1 y: T9 A1 X2 T
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料tvb now,tvbnow,bttvb1 g, B. G2 G! d( f9 K
燕窩 30 克
熟雞腿肉 50 克公仔箱論壇: y$ Z0 [8 Z7 h
熟火腿肉 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb- z' c4 t. K* @% s+ l: `- {! M9 t
水發冬菇 25 克
5.39.217.764 L& x ]( i# l) C1 E c. i( K
制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w3 G. A1 o/ I: q0 u) Z- p
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j) Z! c# w6 r6 j$ D0 u
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克
蟹黃 50 克 * z0 l3 c! _, N: G
蟹肉 125克 6 \7 \& u7 C8 P  T8 s9 b6 j. h) `
青菜心 200 克5.39.217.769 V7 q% ?/ L3 {6 F7 D7 ~% B
蝦子 1 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! |* z$ {+ M  D/ o8 F0 y5 d
清湯 500 克
) N1 `( Z5 }! I% R3 }$ c  r
制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料3 _* @5 e6 I" f6 D
水發海參 150 克
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb7 @/ S: V7 v/ e5 F' H V
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克
* z1 F/ ~# H2 ~4 A
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `# A2 b4 O. s7 K/ @

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔ & R( L+ H( u: K& z. ~$ c+ l
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料
鮮魷魚150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A; s4 q7 ]3 x$ q9 H9 [
制法 9 D: k4 I$ W6 r4 ~; j) B
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ $ E; F+ j+ k& M* q* l
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料- Z* e: r# y- k9 b
淨鴨肉100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U1 r% u- p# \
去骨烤鴨肉100克
公仔箱論壇- A, c; e5 d( \- Y3 v) w
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔ tvb now,tvbnow,bttvb- o; C! \$ \. p2 a% u% V) K3 D
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N B8 V2 l( O% d& U
熟鱔絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t, Q: [9 @$ j4 ^! `
熟雞脯絲100克
香菇絲100克
公仔箱論壇( @0 \' T: p2 q9 v/ G% j# i
制法 tvb now,tvbnow,bttvb6 ^$ g9 A5 |1 E8 ]8 c
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味； / X. U3 l' m( R$ _" @' P4 B
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料
水發大烏參1只tvb now,tvbnow,bttvb, }4 g0 v% }; r0 N0 T! S N
蝦籽2克( ~$ U) y/ a. M2 M& p
蔥段1克
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制法 tvb now,tvbnow,bttvb- O; S) H/ m1 d% p2 w: z
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D0 \$ R& Y$ r3 h9 _* r

公仔箱論壇# ]4 P0 @' d$ O5 U- t8 M

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克# x2 P0 B, W3 r/ N% @8 H7 Z
雞蛋3 個公仔箱論壇/ [9 y6 r( _6 U! N5 H$ e: O
雞清湯750 克4 F, B* O" S* o$ D, ?
蝦茸适量
8 Z6 k4 _! a5 \- ?8 B" M
制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；
加調料蒸透后扣在大湯盤中；
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料5 N) b2 U( {4 L# S2 n3 B$ L
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克& h0 p7 A7 o" J3 V! H2 e5 y
番茄醬25 克tvb now,tvbnow,bttvb, n* C. S/ y4 e& @& [

制法 5.39.217.76& w; B( X$ q d+ L% ^$ c
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* D0 x9 d+ T* V' t
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a% A% e  C# t8 h- F0 e
活鯽魚2 尾
活蛤蜊250 克5.39.217.764 H; y7 d! D2 }: D* A
熟火腿3 片5.39.217.76' e. [1 n$ ?  K3 J" ~
筍肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb* N  E1 l# R; \; u; l
水發香菇一只公仔箱論壇5 H, S* w2 J7 j; r6 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- J( P+ q8 i; G' u) V4 g6 Q
制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。 ! x# Y, C% k% N- C0 x# M- \
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料
淨牛肉250 克7 E. Z7 }" i- e) y5 F
炒米粉40 克5.39.217.76 u1 o) S. K+ Q- g8 K5 s0 x
青菜葉100 克1 z' i; T7 j y' Y4 D
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克
郫縣豆瓣醬10 克

制法
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. 公仔箱論壇; I+ }1 S6 V: m$ q+ j% W
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. 公仔箱論壇. m* H. b7 m& l" u% Z+ M2 @
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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