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標題: [中式食譜] 多种食谱 [打印本頁]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:27 AM 標題: 多种食谱

蜜汁红芋8 R) [+ L9 F" R# Q8 e4 W
原料公仔箱論壇: q0 g5 P2 Y2 R9 W
紅芋1000克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y% w) c" e8 V$ V
蜂蜜200克
冰糖125克* W4 B- [& O5 O( V
tvb now,tvbnow,bttvb# J; y) _/ k6 t7 r
制法 5.39.217.76+ u8 G) s! [( M# c( u
選出過汗的聚橘黃色紅芋洗淨去皮﹐消成兩頭尖的塊﹔ 公仔箱論壇' f/ K7 G. f6 w, b7 n
砂鍋底部放竹箅加水﹑放冰糖放入火上熬划﹐再放入紅芋﹑蜂蜜﹐燒開后移小火燜1小時﹔
湯汁濃縮后﹐將紅芋裝盤﹐澆上原汁即成﹒

[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-10 09:25 AM 編輯 ]

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 葡萄魚

原料
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個5.39.217.76; K3 T+ g) i/ s
咸面包屑75克
葡萄汁100克tvb now,tvbnow,bttvb( N* E/ O9 `# ]: L% W2 W

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 公仔箱論壇; b8 e) ` o' u) ?6 x+ h
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

原料' |" m/ P" }4 K2 t' ^
帶皮青魚肉350克
青菜葉4片
雞蛋一個
咸面包屑75克公仔箱論壇2 J8 n! r0 m8 [7 p
葡萄汁100克

制法
魚肉治淨修成梯形﹐剞花刀至皮﹐放調料腌20分鐘﹐粘一層蛋糊﹐在粘一層面包屑﹐下7成油鍋中炸至金黃色﹐呈葡萄粒狀時撈出裝盤﹔ 2 n# O# l1 {4 |9 z8 b- x
菜葉焯水修成葡萄葉狀﹐貼在魚肉旁﹐用白糖﹑白醋﹑鹽﹑葡萄汁勾芡淋上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:28 AM 標題: 什錦肉丁

原料3 a3 k! }' u! w8 G% l1 {
豬肉脊肉150 克$ n5 c! P! T% `8 b
鮮辣椒50 克
青豆50 克
香菇50 克1 G3 j1 a v$ @6 O+ @. c

制法
里脊肉切丁 ﹐ 加料酒 ﹑ 蔥姜 ﹑ 胡椒粉 ﹑ 味精入味 ﹐ 下8 成熱油中滑熟撈出 ﹔ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d% b0 z3 S8 i6 P# T0 [( \! @; I
鍋留底油 ﹐ 下辣椒塊煸炒出辣味 ﹐ 下肉丁 ﹑ 青豆 ﹑ 香菇丁翻炒几下勾薄芡出鍋即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 李鴻章雜燴

原料
雞肉、海參、熟白雞肉、魚肉、熟火腿、油發魚肚、魷魚、水發腐竹、干貝、冬菇、玉蘭片适量

制法 5.39.217.769 u0 i3 C: C1 s; o4 n* R6 E
海參、魚肚、魷魚、玉蘭片、腐竹、熟火腿切片；公仔箱論壇! B* Z& j6 n7 `4 K. v
豬肚、雞肉、干貝加蔥結、姜片、紹酒蒸透入味、切片；公仔箱論壇" w/ K1 Z& q- D/ n7 }
熟白雞肉、熟火腿切絲； 5.39.217.76, B/ z- m' a2 h) O
魚肉制茸上味，粘上干貝絲蒸熟；
將干貝球、各种原料和調料下入雞湯燒燴入味，裝碗蒸 5 分鐘，潷出原湯勾芡，澆在雜燴上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:29 AM 標題: 櫻橘蛤士蟆

原料
干蛤士蟆油粒 25 克
罐頭橘瓣 10 克 5.39.217.767 o* w7 p) C# {4 h
紅櫻桃 10 克

制法 7 Q/ S0 e& u+ d8 w) S8 i5 f" n# U L
泡發好的蛤士蟆加清水、料酒、蔥姜，蒸 10 分鐘取出。 tvb now,tvbnow,bttvb% S N0 N( L z9 S9 _$ v
漂洗除去腥味，用清水浸泡。 tvb now,tvbnow,bttvb; C9 X3 U; J' w7 a+ X
冰糖加清水燒開熬成糖水，濾去雜質。 : W. x5 j* P0 `0 I/ w; i0 o
另取鍋放入開水，放入發好的蛤士蟆煮開瀝水。 ; i: X+ M. q( }! H
鍋內倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆燒開，倒入湯碗，放上紅櫻桃即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 鍋巴肉片

原料公仔箱論壇, _1 _0 u6 w( l$ z
豬里脊肉150克$ R! c2 n# @, x
鍋巴250克
水發木耳15克公仔箱論壇2 a6 O5 Z" w3 ~5 G
泡紅辣椒10克
冬筍50克
香菜适量5.39.217.76 C( o4 @2 L6 m! ~
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制法
5.39.217.76$ @5 X* @/ ?- i9 G% w/ O
豬肉順切成片﹐加濕淀粉﹑料酒﹑鹽拌勻﹒ 5.39.217.766 s* T$ f& y; z8 }3 q: f! N/ M
冬筍切薄片﹐用肉湯調成味汁﹒
肉片下7成熱油中吵熟﹐下蔥﹑姜﹑蒜片﹑冬筍﹑木耳﹑泡紅椒吵勻﹐烹入味汁﹐燒開后裝入碗中﹒ # ^, ?( \0 P' q
鍋巴下8成熱油中炸至浮起﹐出鍋裝盤﹐淋一勺熱油在鍋巴上上桌﹐倒入肉湯即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:30 AM 標題: 干煸鱔魚絲

原料 ! g6 e8 g% @5 x# L$ _( C
鱔魚500克
芹菜100克公仔箱論壇" Y1 L2 f4 f* J2 L# O

制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a4 M2 b2 m& r$ G. S9 F5 {

鱔魚治淨切絲﹐用油煸到水分快干時撈出﹐放干辣椒炸出香味﹐撈出辣椒﹒ ' X) Q/ ?4 k0 v$ U9 l; B
再放入鱔絲﹐繼續煸炒一會﹐加鹽﹑少許豆瓣醬﹑醬油﹑料酒﹑胡椒﹑辣椒絲﹑蔥姜蒜﹑味精﹑芹菜翻炒几下﹐滴點醋裝盤﹐上面撒花椒面和姜絲即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 小煎雞

原料
雞脯肉150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~' l8 b7 C9 K" o
冬筍100克
泡辣椒、芹黃25克tvb now,tvbnow,bttvb# ` v) U. ?$ i) P% @% S
5.39.217.76; Z1 L* F7 w+ R9 _$ Z% \3 j
制法

雞肉切條，用鹽、水淀粉上漿。
水淀粉、料酒、鹽、胡椒粉和醋在碗中兌成味汁，用花生油將雞條炒散，放入蔥姜、蒜片和泡辣椒，炒出香味后放入冬筍條、芹菜，下入兌好的碗汁，翻吵几下即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:31 AM 標題: 籮粉魚頭豆腐湯

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R+ i* z1 ^% ]" p4 o; X* T# q. t8 H
魚頭2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w- }7 }& t. q/ A Y. m5 @
香菇冬筍各50克
豆腐100克
公仔箱論壇1 C/ l& q9 X: ?/ K. |, ~7 t! y
制法

先將魚頭炸一下；
再加少許豆瓣、蔥姜、蒜末，加湯燒開后撈去渣，放香菇、冬筍片、豆腐、醬油、鹽、味精、胡椒、料酒、魚頭熟后放粉皮，湯開后勾芡撒青蒜即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:33 AM 標題: 魚香茄子

原料 " R+ L$ t9 y! E; O" P3 ^# z2 M
茄子250 克
郫縣豆瓣50 克5.39.217.76; H5 I: d1 ~( S; _: S/ z! g7 A

制法
5.39.217.768 y) r7 a& I) \; K; K( w5 L
茄子去皮剞上刀紋，切塊后用油炸軟； 5.39.217.765 e6 k! s2 [: w" l- H/ z. z6 y( E
另起鍋下底油炒豆瓣醬，炒香后加蔥姜蒜末，放白糖、醬油、醋、清湯，放入炸好的茄子，收干汁后，用水淀粉勾芡而成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 開水白菜

白菜心750 克
肥母雞一只tvb now,tvbnow,bttvb5 o7 t  w4 \& S
豬排1000 克
火腿适量5.39.217.764 L9 {0 V! K0 E* U0 a+ d+ g$ M
4 k( I& C. Y& T5 x1 n  U6 ~, J8 w. m
制法

肥母雞洗淨，和豬排，火腿下砂鍋，加水燒開后除去浮沫，用文火熬成清湯；
白菜心去幫留心，在根部切十字刀，用開水略燙； 5.39.217.76. |3 W  T$ V( b. g8 r/ R
置于碗中，注入清湯上籠蒸透即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:34 AM 標題: 干蒸黃魚

原料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e% d3 L6 Q) w2 b; @$ R( J
黃魚2 尾約1000 克5.39.217.76( I. ]) {5 y$ |9 d0 o% C+ E
肉絲100 克5.39.217.76% }$ x" t! {) \9 w4 e- H
泡辣椒絲25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y% l- N; ^. C6 B- E5 ~2 e
蔥姜絲、香菇絲、冬筍絲、榨菜絲25 克
( \2 B a; f/ _0 i: o
制法
tvb now,tvbnow,bttvb( ~0 p1 e1 n) Y
黃魚洗淨，兩側剞一字花刀，用料酒、鹽、蔥姜、胡椒粉腌半小時； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- I) \# t" ]6 ~; O
另鍋下油，煸炒肉絲，下泡辣椒絲、蔥姜絲煸炒，再放入香菇絲、冬筍絲、榨菜絲，加醬油、胡椒粉、料酒、味精炒勻，出鍋后澆在魚上；
上籠蒸熟，取出后在表面撒蔥絲，澆些熱油即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 碧綠蝦仁

原料 2 d1 k3 u" F3 P* @
鮮碗豆 50 克 - p( \# r9 x' \$ h. C
蝦仁 150 克 tvb now,tvbnow,bttvb. z5 m! t6 g- P+ k  a
豌豆苗 200 克 tvb now,tvbnow,bttvb2 p) ^% v9 D" x$ `- I. Y$ L
蛋清 1 個 tvb now,tvbnow,bttvb3 ], h$ d+ C  N& g6 i, \9 ~

制法公仔箱論壇! S  P: D. G8 n8 r( C0 ?- h

蝦仁加少許鹼面腌制，然后用水沖去鹼，用毛巾沾干水分； 5.39.217.769 V! H" ^5 {7 G5 j, w' |
加鹽、胡椒、蛋清、干淀粉上漿，用油滑熟，控去水；
鍋內留底油，下蔥姜末、蝦仁、鮮豌豆稍炒，倒入事先用水淀粉、鹽、胡椒、清湯兌成的汁； tvb now,tvbnow,bttvb' s& {6 Q% x( _" k4 D( e
翻炒裝盤，用炒豆苗圍邊即成

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:35 AM 標題: 回鍋肉

原料 4 U: e" t9 ^2 v5 t% `7 d
帶皮豬腿肉 400 克
青蒜苗 100 克 5.39.217.766 W! G$ `" a6 I5 l
郫縣豆瓣 25 克
甜面醬約 10 克 2 M9 J# U+ q. N7 _+ F- J @! r

制法
# q. W& q# z! L! B" S+ m
肉洗淨，煮至肉熟皮軟撈出，涼后切片待用，青蒜切段；
肉片在 6 成熱油鍋中炒至翻卷成耳狀時，下剁茸的郫縣豆瓣炒上色，再放甜面醬炒出香味，調味后放青蒜段翻勺裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:36 AM 標題: 小籠粉蒸牛肉

原料
牛肉約 500 克
五香米粉 75 克
香菜 50 克 tvb now,tvbnow,bttvb1 H$ h$ N2 J3 c* h8 K% f/ |. x
公仔箱論壇' M& e- c! \. ]) E; R/ g9 g
制法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x, m; Y8 |6 Y5 D
公仔箱論壇- a8 O$ F8 K$ @& `( \# U
牛肉去筋切片； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h; j" F `) p3 E; a
加豆瓣、醪糟汁、醬油、花椒粉，辣椒粉，蒜泥及米粉拌均； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y7 M1 I1 b" g- C3 ^1 _8 u% g# n5 T
上籠蒸至軟爛； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G1 A" T" ]5 D! {& A/ r2 d
加調料，香菜上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 麒麟鱖魚

原料5.39.217.76* u. D0 q7 F! \
鮮鱖魚1尾約1000克tvb now,tvbnow,bttvb! n4 a3 ]$ E5 c2 G% ?* U" _8 y
香菇片50克
蛋皮片各50克 5.39.217.76; i4 O1 ]* h2 P9 j# _ S- g
5.39.217.76- m) B$ f8 X8 q3 z
制法
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒ # C: T$ K9 a! D; j
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:37 AM 標題: 扣三絲

原料
蛋皮100克tvb now,tvbnow,bttvb K; `+ C' q) [
冬筍100克
金針菇100克

制法 0 e& F7 z3 L5 Y3 F. z; D1 ?
金針菇洗淨﹐用高湯入味﹐蛋皮﹑冬筍切肉絲﹒
冬筍絲加鹽﹑料酒﹑味精﹑白糖入味﹐各絲分置碗底﹐余料填入碗中﹐然后扣入盤中﹐淋上味汁即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 茄汁鱖魚

原料tvb now,tvbnow,bttvb  n  x$ P& L! P
鮮鱖魚1尾約250克
白糖100克- a2 Q6 b) [! m  P* F* }; D$ @
番茄醬100克1 A) J( F" t. J3 n+ C
蔥結5克公仔箱論壇5 K) b/ ?+ v' {- O% ~5 e
姜片10克

制法 " b( \" m6 N" S  A& |
魚治淨后片成長條剞花刀，加蔥結、姜汁、料酒腌30分鐘，用干淀粉拍勻，下8成熟熱油中炸至金黃，魚肉呈葡萄粒狀時裝盤。 $ D+ p  g. f( |' }- d; U
青菜葉焯水后，切成葡萄葉、梗襯在魚肉兩旁。
番茄汁、白糖下熱油鍋推勻，澆在魚上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:38 AM 標題: 橘瓣魚丸

原料公仔箱論壇; q' }# {, v9 e2 M
淨　魚肉400克
荸薺末5克
水發香菇50克公仔箱論壇1 ?0 J: O7 Q6 j; k4 @
雞湯500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~9 D3 r- x1 U) U
雞蛋4個

制法 ) E S/ o6 N+ x2 o+ l* E2 {
　魚肉制茸，加調料、荸薺末、雞蛋清，順一個方向邊攪拌邊加水調成糊狀； tvb now,tvbnow,bttvb# P p6 X% \2 [6 p2 `8 ^4 a6 s
鍋內加清水置小火上，用手將魚茸擠成橘瓣形，逐個入鍋后，移旺火汆１分鐘撈出；
雞湯加香菇片、調料置旺火上，下魚丸汆誘起鍋裝碗，撒上蔥花、白胡椒粉即可

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶海參

原料5 E' N& ]9 `1 e
水發海參400克tvb now,tvbnow,bttvb3 d5 r3 v- M7 W* Q: U- y
熟火腿、冬筍、熟雞肉、熟蓮子各25克
水發蹄筋50克5.39.217.76/ M! s n7 h, i9 K4 J/ `
蝦米15克
荸薺50克
水發香菇5克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 y( G/ _, Z4 ~0 y' @2 e
制法
海參、蹄筋治淨，切條； tvb now,tvbnow,bttvb1 B1 y' f& `/ j: J4 U. M/ E
冬筍、火腿、雞肉切片，荸薺切丁，蓮子去芯；
炒鍋燒熱用蔥姜嗆鍋，下海參稍炒，烹入雞湯，裝碗； . n# `' U) e6 |7 r
將雞湯、香菇、火腿等原料燴熟，倒在海參上蒸1小時候潷汁碼盤；
原汁加調料燒開勾芡，澆在海參上即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:39 AM 標題: 八寶桔盅

原料. ]0 ]3 J' b; n- F( f# f, I
香菇、馬蹄、火腿、雞脯肉、冬筍、蓮子、桃仁、青豆各50克

制法 tvb now,tvbnow,bttvb( Q9 B Z; g; N" N1 f/ m
桔子洗淨，用花刀從蒂部雕開作蓋，取出桔瓣成桔盅；
香菇、冬筍、馬蹄、火腿、雞脯肉切丁，蓮自去蕊上籠蒸熟，桃仁用開水焯熟去皮掰成細丁，青豆用高湯煮至入味后下6成熱油中滑熟；
各料拌勻裝入桔盅中，上籠蒸熱即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:42 AM 標題: 菊花鱸魚

原料
鱸魚1尾7 C$ T3 ~3 o7 R" k+ t- M
番茄醬50克
芥藍菜葉2片
干淀粉100克tvb now,tvbnow,bttvb5 W1 M( s$ M/ a  p
濕淀粉10克
tvb now,tvbnow,bttvb$ e  `) ?: k0 g& e
制法公仔箱論壇0 f9 G" @: o  ]1 Q! E% Z
鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 公仔箱論壇& t+ a1 X3 t, \* D* i: d2 s
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ 2 s% F$ X5 y, b# _1 F6 ^
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒ 公仔箱論壇1 B3 c. V2 @6 {1 }+ \8 u; [: }+ X
鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 金　魚　戲　蓮

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原料：
龍蝦片适量公仔箱論壇  G) i1 c9 z4 t: ^' o- ]+ k
蘑菇适量2 G9 |* V, P7 H; L4 k1 Y' H
發菜适量
蝦茸适量tvb now,tvbnow,bttvb7 ^  O4 N; Y8 b) a* T
蛋皮适量5.39.217.768 x' l( u  ~( L  {+ B7 Y' F: r* R
紅櫻桃一顆
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {/ [+ j& G! c( b. @$ M" j; v6 z9 B
龍蝦片炸好后置盤中央呈蓮花狀，櫻桃作蓮心。
蘑菇用高湯入味，碼放在“蓮花”外，再鋪一層發菜，蝦茸下６成熱油中滑熟，用蛋皮包成“金魚”狀，碼在盤周圍即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:43 AM 標題: 蛤蟆鮑魚

原料﹕6 M$ V) x0 f2 J! x3 s3 [; ^
罐頭鮑魚12個5.39.217.762 ~. Z" o$ w4 n5 B( T: k- R$ R: T$ D
鱖魚肉100克公仔箱論壇$ O) j- r# e8 y1 S3 h
豌豆24粒
油菜葉250克
雞蛋清4個; U" ~6 Z3 y( Y7 F6 Q1 u/ n3 |
雞鴨湯200克
制法
鱖魚去骨制茸﹒
油菜切絲過油﹒
將鮑魚在雞湯鴨湯中煨5分鐘后撈出﹐從底部肉邊開口出向兩邊撕至一半﹐即“蛤蟆前腿”﹔在頭部平片一口﹐填滿魚茸﹐即“蛤蟆嘴”﹔魚茸上嵌兩粒豌豆即“蛤蟆眼”﹒
旺火蒸5分鐘取出裝盤﹐將雞鴨湯加調料﹐燒開勾芡﹐淋在蛤蟆鮑魚上即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蜜汁葫蘆

原料﹕5.39.217.76+ i# u3 x! |  p% }& K
豬板油300 克. z5 y7 b* c0 |2 r8 F" j3 ~  ?
蜂蜜約200 克
青﹑ 紅絲各15 克
雞蛋2 個
制法
豬板油切成條, 沾上干淀粉, 搓成圓條.
面粉用溫水和成面團, 放開水燙一下后倒出, 攪拌成團. tvb now,tvbnow,bttvb0 a$ ]% l+ U2 x
再放開水燙一下后倒出, 如此反复3 次后磕入雞蛋調成糊.
板油條蘸勻雞蛋面糊入花生油鍋中炸, 呈葫蘆狀時撈出. ! D- N$ U0 {7 V* y! x# M' P) N  E! y: F
蜂蜜熬至色深, 放入" 葫蘆", 挂勻蜂蜜, 裝盤, 撒上白糖和青, 紅絲即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:44 AM 標題: 蓮蓬雞糕

原料﹕
雞脯肉 100 克
西紅柿 3 個
鮮豌豆﹑ 火腿末﹑ 油菜葉适量 5.39.217.76" G/ h# R! u) ~( ?
制法
油菜葉切絲﹐ 雞脯肉砸成泥﹐ 蛋清摻入面粉和干淀粉攪均﹐ 菠菜擠汁﹔
雞泥加調料﹑ 熟豬油﹑ 菠菜汁﹑ 蛋清攪成糊﹔ 公仔箱論壇$ Q( O' G2 Q6 L8 b; [
取 14 個小酒盅﹐ 分別抹上熟豬油﹐ 裝入雞泥﹐ 嵌上豌豆﹐ 綴以火腿末上籠蒸 5 分鐘后取出﹐ 放入大湯碗﹐ 倒入雞湯﹐ 燒開勾芡即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 涮羊肉

原料公仔箱論壇& F* X# ~3 o% ?$ Q! Y/ e
羊肉 750 克' q O& R: X* k. W1 ]) O6 X
白菜 ﹑ 粉絲 ﹑ 糖蒜适量
tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 x" A# s5 y5 s, {
制法 tvb now,tvbnow,bttvb5 H" N" _4 E' @* c5 Y, a+ S
羊肉去筋骨 ﹐ 切成薄片; tvb now,tvbnow,bttvb# }# |% L# Z5 [5 a
芝麻醬 ﹑ 腌韭菜花 ﹑ 醬豆腐 ﹑ 醬油 ﹑ 辣椒油 ﹑ 鹵蝦油 ﹑ 香油 ﹑ 紹酒 ﹑ 味精适量 ﹐ 調成味汁 ﹔ % ^) M& ^- k1 L, n8 Z! Q, c6 e
火鍋加清湯燒開 ﹐ 下肉片涮至熟撈出加味汁以糖蒜佐食 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 北京烤鴨

原料
北京淨鴨 1 只( 2250 克 )
麥芽糖 10 克 ﹐甜醬 1 碟 ﹐北京蔥段 1 碟 ﹐荷葉餅或芝麻燒餅若干;
5.39.217.76# x, y! w* v; z% C2 Q8 H' M
制法
選一只完整的北京填鴨 ﹐ 從割開的气管處打气 ﹐ 使其皮肉分离 ﹑ 全身鼓起 ﹐ 顯得飽滿的樣子 ﹒ ; z% A: \( H! v0 V U/ a1 o7 V
將鴨子開膛除去內臟 ﹐ 然后放入一根約 2 英寸長的木棍 ﹐ 支撐住胸骨 ﹐ 以便使鴨皮伸展開來 ﹒ 然后用鉤子勾住脖子 ﹐ 再在鴨皮上涂上一層淡的麥芽糖 ﹒ 挂在通風處風干 ﹒
將晾好的鴨子挂在烤爐中 ﹐ 手邊預備好一只熱水壺以備隨時向鴨子灌水 ﹒時間的掌握和溫度的适度是很重要的 ﹒ 為使鴨子烤得熟透均勻 ﹐ 要不斷地翻動必要時可用烤竿挑動 ﹒
將鴨子烤至全褐色 ﹐ 出爐的鴨子好象涂了亮漆一般 ﹒
將事先擺在桌上的荷葉餅 ﹐ 芝麻燒餅和其他調味品等与切成片的鴨肉一并上桌 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:45 AM 標題: 砂鍋魚翅

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y m' v) A/ w& U, M+ b0 \
水發魚翅 500 克
火腿 25 克
水發玉蘭片 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w! o* m% n8 _5 l6 V
水發香菇 20 克 # l) }$ g1 ?0 t9 |5 r
油菜心 15 克
雞湯 1000 克
清湯 150 克

制法 ) f3 r, L' M/ G; K2 F5 T
火腿﹑ 玉蘭片切片 ﹐ 香菇撕小塊 ﹒ 公仔箱論壇( d4 ^% P7 \* X
魚翅放涼水中用微火燒開撈入碗中 ﹒
砂鍋內油 8 成熱時下蔥絲 ﹑ 姜末 ﹐ 再放雞湯及調料 ﹐ 燒開后倒入盛魚翅的碗中 ﹐ 用旺火蒸至 8 成爛 ﹒
用蔥絲 ﹑ 姜末嗆鍋 ﹐ 放清湯 ﹑ 調料和魚翅 ﹐ 燒開后倒入砂鍋 ﹐ 移微火炖 20 分鐘 ﹐ 放油菜心上即可 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:46 AM 標題: 炸洋蔥

原料7 c( A5 f7 g9 ~. i( a2 n
洋蔥400克
菠菜葉80克
櫻桃10粒5.39.217.76% W. f! @- h: x- e
雞蛋2個
面粉80克公仔箱論壇/ |3 t% ^# ~& a; O8 f, K+ ?
面包渣100克
3 a# e- e- S: D
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o' D [6 q1 e
菠菜切絲炸成菜松﹐將洋蔥切片后拖蛋糊﹐再粘面包渣﹒
逐個下入5成熱油中﹐炸至金黃色裝盤﹐用菠菜松﹑香菜﹑櫻桃圍邊即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 烤羊腿

原料
羊后腿1條
黃瓜片50克tvb now,tvbnow,bttvb+ @% ?0 W0 j" x3 v( @
燒餌塊12個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S# m( e# h* Q* P8 p& P( G
5.39.217.769 q( ?, Q* ~! G
制法 5.39.217.76" U, f: r2 Q: a% j, G3 F* b% N6 @' S/ U- H
羊腿兩面肉厚處扎10多個孔放在調料中腌1小時后放入烤盤﹒ # g4 s, a8 b* ~4 I
用小火烤至金黃色時取出﹐撒少許香油﹐隨黃瓜﹑燒餌塊﹑蔥一起上桌即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:47 AM 標題: 鍋貼乳餅

原料
乳餅300克tvb now,tvbnow,bttvb/ k! i9 ~+ u3 S: \
雞肉200克
豬肥膘、火腿各100克tvb now,tvbnow,bttvb S+ W1 J; m9 K
黃瓜10克

制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {& H5 c7 B7 U$ N/ k; b
把餅切成長方塊，雞肉、肥膘捶成茸泥后打上勁，加肥膘泥、雞蛋清4個打勻，加蔥姜汁、味精、淀粉30克拌勻，分2-3次放入雞清湯，打至發亮成雞泥。
用1個雞蛋清和20克淀粉制成蛋清糊，火腿切花瓣，在餅上刷蛋清糊抹上雞泥，撒上火腿末、黃瓜絲，再刷蛋清糊，上籠用小火蒸定型，再用小火煎至熟透裝盤即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-10 10:48 AM 標題: 汽鍋雞

原料
肥雞一只2000克3 y& K- @, R# n
胡椒粉3克 o) D s4 a" ^+ c: s
姜、蔥各30克

制法
雞治淨切塊放入汽鍋中，加涼水、放蔥段、姜片、約蒸4-5小時，至雞肉蒸爛。 5 D- B+ `/ w2 g) w
撿去蔥、姜，再撒上調料上桌即可。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:57 PM 標題: 清蒸鯇魚

原料
鮮鯇魚1尾
豬板油丁20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l- `& P4 l& x, i& ^+ `# Y
熟火腿片10克: Q' ^7 G- B6 X/ i5 x" Q
水發香菇片10克5.39.217.76/ a: j2 e9 p" Z9 V
筍片10克
干蝦6只tvb now,tvbnow,bttvb0 G6 h$ c5 N' K, |6 V5 A7 [* Y& R! Y

制法公仔箱論壇3 m5 O, U2 S5 K& X0 x
鯇魚治淨，用開水略汆，洗淨后兩面剞成柳葉花刀。 5.39.217.76* D4 q! `+ R2 T; R: ~
從刀口處相間放上火腿片、筍片、香菇片、蝦仁，再在魚身上放點蔥段、姜片、豬板油丁、料酒，用大火蒸15分鐘，取出去掉蔥段、姜片，淋香油上桌即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 砂鍋豆腐

原料公仔箱論壇& z6 g$ }, X" ~$ ^
嫩豆腐150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P( z7 I8 I* F% E; W7 d
胡蘿卜50 克9 c% H V9 T' ]* Q) u+ H
菜心100 克
腐竹﹑ 水發粉絲 100 克 2 S/ w* d7 `" b3 L2 w
8 X' `$ t! s% |% z7 i7 ?+ ^9 e
制法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G% ` O% b9 f; Q) i8 W% @* m
豆腐切塊焯水后撈出﹐ 粉絲﹑ 腐竹泡發﹐ 胡蘿卜切塊﹔ 5.39.217.760 c9 [: o% d: ]: G% c
砂鍋內放粉絲﹑ 腐竹﹑ 胡蘿卜﹐ 在放入豆腐﹐ 加雞清湯﹐ 調好味后大火燒開﹐ 小火煨至入味﹐ 淋香油即成﹒ " [+ I) m- K* J% w0 D& }6 f

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:58 PM 標題: 爆烏花

原料
鮮墨魚肉 560 克
香菜 15 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 o: z! V H% y
水發玉蘭筍片 25 克
木耳、青豆、蔥末、姜末、蒜末各 5 克" ]9 I7 u* o1 t" D. _& ?/ o
公仔箱論壇# N7 J. I! M. q2 L- o7 S' i8 F
制法 5.39.217.76, U" v. F. m9 `0 v, f! k
鮮墨魚洗淨，切成荔枝花刀塊焯水瀝干；公仔箱論壇! e" e- M) r- j8 W J S' ?* T
花生油燒至 6 成熱，投入蔥末、姜末、蒜末煸香；
再放入烏花、玉蘭片、木耳、青豆、香菜及調料勾芡，裝盤后撒上胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 三絲燕菜

原料
燕窩 30 克 + J4 r! e; Y$ Q5 w) q6 p# g& }" |/ k9 _, o
熟雞腿肉 50 克
熟火腿肉 50 克 5.39.217.76' A- N M3 F1 P- _# J) Z: E
水發冬菇 25 克 tvb now,tvbnow,bttvb* E) _4 J* F" b2 |, X% ?) t6 Y$ P

制法
燕窩洗淨漲發好，放雞清湯內用小火蒸至軟糯；
雞腿、火腿、冬菇切絲，加雞清湯蒸 15 分鐘撈出；
雞清湯燒開，倒入燕菜碗中連燙兩次撈出；
雞腿絲、火腿絲、冬菇絲分置碗底，上覆燕菜絲，澆入雞清湯即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 10:59 PM 標題: 蟹粉獅子頭

原料
豬肋條肉 800 克 8 z8 I8 ]5 v: i% g8 j$ S6 e( J4 G
蟹黃 50 克
蟹肉 125克
青菜心 200 克
蝦子 1 克 tvb now,tvbnow,bttvb- F; Z9 y0 o( I) U) v( V4 U
清湯 500 克 5.39.217.760 T9 O9 W$ `6 ^3 M4 O# N
! Q! |) j/ y4 q! B$ K
制法
豬肉斬成石榴米狀 ﹔ : E D! S3 u2 M
放碗中 ﹐ 加蔥 ﹑ 姜汁 ﹑ 蟹肉 ﹑ 蝦子 ﹑ 鹽 ﹑ 料酒 ﹑ 淀粉攪拌上勁 ﹔ 7 C- I& o7 ~8 p; m% b' a
青菜心洗淨過油碼入沙鍋內 ﹐ 加肉湯燒開 ﹔ 公仔箱論壇; F H, K$ Z8 h2 T9 ~
拌好的肉擠成肉丸 ﹐ 碼在菜心上 ﹐ 再點上蟹黃 ﹐ 上蓋菜葉 ﹐ 加蓋微火燜 2 小時

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:00 PM 標題: 全家富

原料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e3 G+ @* z/ @8 I* h9 n$ W! Z3 C
水發海參 150 克* d. I/ P& q- @8 E$ z
鮑魚 5 克
油發魚肚 100克
水發魚翅 50 克 : z% X- T, j8 V! b* Q P
雞脯肉 100 克
厥魚肉 100 克
水發冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 鮮蝦仁 ﹑ 水發蹄筋各 50 克

制法

魚片 ﹑ 蝦仁過油滑熟 ﹔ 公仔箱論壇/ a/ f* v3 G& X3 u
海參 ﹑ 魚肚 ﹑ 雞脯片 ﹑ 冬菇 ﹑ 口蘑 ﹑ 蹄筋焯水漂淨 ﹔
炒鍋加熟豬肉 25 克 ﹐ 加蔥姜汁 ﹑ 高湯 ﹑ 精鹽 ﹑ 味精 ﹑ 白胡椒燒開 ﹐ 倒入各种原料燒燴入味后 ﹐ 勾芡裝盤即成 ﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 爆魷魚卷

原料- \( y; x/ l% h0 h& s8 T4 `
鮮魷魚150克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V' P7 Q0 c# |
制法
鮮魷魚撕淨套膜﹐摘下頭腦﹑內臟﹐治淨后去角質內殼﹐在体內剞花刀后切片﹐下清湯中汆至入味撈出﹔ tvb now,tvbnow,bttvb$ \, N& W2 {; G( I, m" v# { Q
用蔥姜嗆鍋﹐下魷魚卷稍炒﹐調好味勾薄芡裝盤即可﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:01 PM 標題: 金銀鴨片

原料5.39.217.76, F. y, s3 o* x& l. [, m
淨鴨肉100克5.39.217.76& O* x; w' _$ x5 ]( B X! v$ i5 h' j
去骨烤鴨肉100克
公仔箱論壇7 [0 S1 {" k6 u) c7 p4 ~( n9 P
制法
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲﹑熟雞脯絲﹑香菇絲吵至入味﹔
加雞清湯燒開﹐撇去浮油﹐加米醋﹑味精﹑鹽﹑白胡椒粉即成﹒

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 龍鳳酸辣湯

龍鳳酸辣湯
原料; l+ J I, n/ f' B2 s
熟鱔絲100克
熟雞脯絲100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ G. N# I% x+ x) E$ w
香菇絲100克 5.39.217.76! B; y, U$ c- t6 c/ G' E5 L

制法 8 {8 u* R! ~+ }1 n: H, \8 D
蔥姜嗆鍋下熟鱔絲、熟雞脯絲、香菇絲吵至入味；公仔箱論壇; U9 _* n0 }1 ]7 Y. n
加雞清湯燒開，撇去浮油，加米醋、味精、鹽、白胡椒粉即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:02 PM 標題: 蝦籽大烏參

原料公仔箱論壇! q; m$ K- Q/ X. _8 d
水發大烏參1只
蝦籽2克公仔箱論壇+ B: T; x7 `+ K7 d; M( t
蔥段1克

制法公仔箱論壇% X+ l. A* \+ b9 g* b
大烏參下6成熱油中稍炸，加蝦籽、清湯燒開，煮至軟爛后撈出；
蔥段下5成熱油中炸出香味，撈出蔥段，下煮參原汁燒開后，勾芡淋在大烏參上即成。公仔箱論壇" b2 K+ E1 b4 f3 B( g. D" [/ O

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:03 PM 標題: 如意鴨卷鮮

原料
去頭熟白鴨200 克
雞蛋3 個
雞清湯750 克
蝦茸适量

制法
鴨肉切塊皮朝下碼在碗里；
雞蛋攤成蛋皮，抹上蝦茸，卷成 “如意” 卷，蒸熟后切片，碼在鴨塊四周；
加調料蒸透后扣在大湯盤中； 5.39.217.763 U n7 C: A; N. y+ @* i
雞清湯燒開調好味后倒入大湯盤中即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 雙色蝦仁

原料
鮮蝦仁500 克
土豆絲250 克# b4 T# m6 O& k4 b
番茄醬25 克
公仔箱論壇3 W/ U+ _4 E5 x7 N
制法
土豆絲裝入模具, 炸成土豆盅. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" k* S6 P$ l$ r3 G4 l5 W% x& e
蝦仁加鹽, 胡椒粉等調料下5 成熱油中滑熟.
番茄醬下油鍋炒至鮮紅色, 下一半蝦仁, 勾芡后裝入土豆盅內, 圍在盤邊.
另一半蝦仁下油鍋, 烹料酒雞湯, 調好味后淋香油裝在盤中央即成.

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:04 PM 標題: 蛤蜊汆鯽魚

原料
活鯽魚2 尾
活蛤蜊250 克
熟火腿3 片9 ]. E; Q1 `$ C B, |
筍肉5 片
水發香菇一只公仔箱論壇1 M8 [7 d( c' o0 W; Z3 Y# ?
8 r1 b3 y% u5 p9 G: }
制法
鯽魚治淨，從脊背出剖開，從背上剞几刀，下清水鍋加調料、姜塊、蔥段、筍片燒開，用小火煮熟裝入湯盆。
蛤蜊下清水鍋煮到外殼張開撈出，置于湯盆中。
潷出魚湯，蛤蜊湯燒開，加香菇、熟火腿片調好料后倒入湯盆即成。

作者: vanbaswai 時間: 2007-8-11 11:05 PM 標題: 原籠粉蒸牛肉

原料5 q  v3 L4 B! i! J
淨牛肉250 克公仔箱論壇, X, F/ V( Y, a$ o! Z1 S7 ^
炒米粉40 克
青菜葉100 克# n. Q2 i: n, }' `- |
蔥花, 姜末各3 克
甜面醬50 克5.39.217.766 a7 t' I" c* f/ l& u  S9 M
郫縣豆瓣醬10 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" J2 r3 @5 _3 B4 a/ i

制法 5.39.217.767 F# ]  e1 r! r' b9 f
牛肉剔去筋膜, 橫切薄片, 加甜面醬, 郫縣豆瓣料酒, 醬油, 白糖, 花椒粉, 辣椒粉和炒米粉拌勻. 5.39.217.768 J* r. L" a/ l; ?( z
用青菜葉墊在籠底, 倒入拌好的牛肉, 用大火蒸熟. 5.39.217.76' o5 M/ p0 E9 q( {8 E
用香油, 蔥花調成蔥花油, 淋在牛肉上, 原籠上桌即成.

作者: meteorhuang 時間: 2007-9-6 09:24 PM

:014:

作者: jackynj 時間: 2007-9-26 10:33 PM

thanks for sharing

作者: mkjn321 時間: 2007-9-26 10:36 PM

thanks for sharing...

作者: 蝦條王 時間: 2007-10-14 10:45 AM

thx a lot!!!

作者: cyber03 時間: 2008-2-10 10:51 AM

thanks for sharing

作者: Etaklai 時間: 2008-3-27 12:02 PM

thanks for sharing

作者: cocoycyip 時間: 2008-4-9 01:43 AM

thanks so much for sharing

作者: taipowman 時間: 2008-4-12 05:59 AM

thanks for sharing

作者: fz007 時間: 2008-5-6 02:16 PM

thanks

作者: jarita123 時間: 2008-5-13 02:39 PM

it is very good for me thank you

作者: cpu 時間: 2008-5-27 02:59 PM

thank you

作者: DW0303 時間: 2008-8-21 11:53 PM

thank you!

作者: kko338 時間: 2008-8-22 05:44 AM

Thank you for sharing.

作者: ireland.man 時間: 2008-9-13 08:57 PM

thx a lot

作者: ireland.man 時間: 2008-10-25 10:12 AM

thank you

作者: sally2888 時間: 2008-11-2 02:48 PM

谢谢楼主的分享。。。

作者: ivor.ho 時間: 2008-12-12 08:13 AM

i have cook some tonight thank you

作者: hippy_123 時間: 2009-1-28 05:39 AM

感謝分享!

作者: rjtom 時間: 2009-2-9 10:40 AM

谢谢楼主的分享

作者: DAVIDGOH 時間: 2009-5-18 01:28 AM

好

呀!!!!!

作者: hippy_123 時間: 2009-5-24 09:39 AM

thanks for sharing.

作者: tung723 時間: 2009-7-15 01:58 PM

thanks for sharing

作者: kentucka2004 時間: 2009-7-21 07:42 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: ding-ding 時間: 2009-8-5 12:06 AM

wow... they all sound very hard lol

作者: lulumimi 時間: 2009-8-19 03:21 AM

thanks

作者: klee2609 時間: 2009-9-13 04:39 PM

谢谢楼主的分享 /////////

作者: chenyu200109 時間: 2009-9-15 09:40 PM

thanksyou

作者: kentucka2005 時間: 2009-12-6 05:41 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: kentucka2005 時間: 2010-3-30 10:17 PM

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

作者: yinyinfei 時間: 2010-4-8 03:32 PM

真的好像试一下

作者: hippy_123 時間: 2010-4-18 01:47 PM

非常豐盛，十分多謝！

作者: yummyy 時間: 2010-5-24 05:33 AM

多謝版主的無私的分享，真是太正了！

作者: wongau 時間: 2011-3-15 04:04 PM

thank you

作者: patsmith337 時間: 2011-3-19 01:52 PM

Thanks so much for sharing these recipes.

作者: cheungdd 時間: 2011-3-27 05:31 PM

感謝楼主你的分享.無言感激

作者: fatgor 時間: 2011-4-30 07:24 AM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:39 PM

thx you

作者: fatgor 時間: 2011-8-27 02:40 PM

thx you

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:19 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:20 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激 ^^

作者: coke3721 時間: 2011-10-17 11:21 PM

如此棒的食譜, 多謝分享, 感激, 感激

作者: fatgor 時間: 2012-2-10 01:46 PM

thx you

作者: tchau123 時間: 2012-3-7 04:52 AM

thanks

作者: desmond9128 時間: 2012-3-13 04:53 PM

THANK YOU FOR SHARING

作者: lpkk 時間: 2012-5-11 06:00 PM

真是太好了每樣皆是名菜
非常感謝你的無私分享

作者: apple56 時間: 2012-6-9 11:47 PM

thank you very much!

作者: lululand 時間: 2012-7-25 12:09 PM

nice collections.. thanks for sharing

作者: terrypook663 時間: 2012-8-3 12:10 AM

verry good........

作者: sws2108 時間: 2012-9-13 12:00 PM

好多菜色。感謝萬分。

作者: zeeuzoon 時間: 2012-9-16 02:30 PM

這麼多食譜，多謝分享

作者: AAALICE 時間: 2013-1-3 12:41 AM

Thanks for sharing!!

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