標題: [西式食譜] 三明治手卷 [打印本頁]

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作者: bchew    時間: 2011-2-28 09:45 AM     標題: 三明治手卷

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原料：
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7 _* Z. Y7 Y; g　　无糖果仁吐司2-4片、虾4-8只（个头小的虾可以多放几个）、胡萝卜小半根、芦笋4根（蔬菜可随意替换）、沙拉酱适量。
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　　做法：
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1 r# s5 @( m' \9 @: s5.39.217.76　　1、先做三明治手卷，讲芦荟洗净并刮去老根处的外皮，胡萝卜洗净去皮切条，把两样蔬菜煮熟。讲虾处理干净，并用竹签串好，同样需要入锅煮至熟，然后将虾壳剥去备用。 0 I4 |+ i& R" y5 _6 f
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　　2、烫熟蔬菜和虾就可以开始做了，土司去边，先以保鲜膜铺底，再放上土司，再依次放上芦笋条、胡萝卜条、虾、沙拉酱、然后卷成糖果状，为使外形更牢固封口处可再涂抹5.39.217.760 H* t! z' f. }$ y" d
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些沙拉酱，最后将糖果斜切成两块即可。

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