標題:
[西式食譜]
三明治手卷
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作者:
bchew
時間:
2011-2-28 09:45 AM
標題:
三明治手卷
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原料：
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无糖果仁吐司2-4片、虾4-8只（个头小的虾可以多放几个）、胡萝卜小半根、芦笋4根（蔬菜可随意替换）、沙拉酱适量。
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做法：
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1、先做三明治手卷，讲芦荟洗净并刮去老根处的外皮，胡萝卜洗净去皮切条，把两样蔬菜煮熟。讲虾处理干净，并用竹签串好，同样需要入锅煮至熟，然后将虾壳剥去备用。
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2、烫熟蔬菜和虾就可以开始做了，土司去边，先以保鲜膜铺底，再放上土司，再依次放上芦笋条、胡萝卜条、虾、沙拉酱、然后卷成糖果状，为使外形更牢固封口处可再涂抹
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些沙拉酱，最后将糖果斜切成两块即可。
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